¡El “clásico” ha sido recientemente renovado y tiene un aspecto completamente nuevo! Los interiores contemporáneos, los materiales nobles y los colores sutiles y atractivos hacen del RIFF un verdadero lugar para sentirse bien. Las imágenes expuestas tienen suficiente espacio para desarrollar su efecto. Incluso los huéspedes no acompañados se entretendrán perfectamente con lo que sucede en la cocina abierta mientras están sentados en el mostrador/bar. Estuvimos allí entre semana a la hora del almuerzo y elegimos el menú del mediodía. ¡La comida estuvo increíble como siempre! Interpretaciones modernas de ingredientes mediterráneos, platos estéticamente agradables y sin posturas gastronómicas exageradas. ¡Las recomendaciones del nuevo sumiller Ivan Rumystsev merecen un elogio especial!
Mario Max
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08 Noviembre 2024
10,0
Asombroso
Sencillo perfecto 👌
El vino es increíble y se presenta con gran variedad y conocimiento por parte de Ivan, la persona que hace que mi almuerzo esté perfectamente equilibrado con la mejor comida de Valencia.
Gracias 🙏 al equipo y felicidades.
Tsvetomir Nikolov
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23 Octubre 2024
10,0
Cocina muy creativa y sorprendente que resulta divertida. Buena comida y muy buen vino. Servicio muy personal y cortés.
Katrin Koch
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19 Octubre 2024
10,0
Restaurante que lo conozco, desde el Ángel Azul y ahora el Riff, nunca me ha defraudado.
Todo lo cocinado es un manjar, las diferentes texturas y sabores son deliciosos al paladar. Seguro que seguiré yendo. Lo recomiendo.
Maria Jesus Roig
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19 Octubre 2024
10,0
Tuvimos una de las mejores experiencias, todo fue perfecto para nosotros. El ambiente, el servicio, la comida era increíble. Disfrutamos del menú del almuerzo que estaba perfectamente equilibrado para nuestro gusto. Su cóctel Bloody Marry tenía un sabor encantador y este postre que experimentamos (helado con brioches y queso azul) fue una de las combinaciones de gustos más interesantes que he probado. Realmente recomiendo este lugar.
Daniel Sarb (90sTraveler)
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16 Octubre 2024
10,0
Almuerzo en el nuevo arrecife, bienvenida cordial y mucho espacio y tiempo para hablar con Bernd Knöller. Es una ventaja si el jefe es un compatriota (se puede llevar bien con los ingleses): los productos son frescos, siempre al fuego y bien combinados, se tienen en cuenta las peticiones especiales, vinos individuales sorprendentes por copa, a precios razonables. es el menú. Y una agradable conversación con el jefe sobre sus favoritos alemanes en Berlín.
Helmut Breuer
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10 Octubre 2024
10,0
Una experiencia especial. Respeto por el producto, con propuestas novedosas utilizando brasas. Profesionales dedicados. Bernd y su equipo estuvieron pendientes en todo momento que la experiencia fuera única y así fué. Muchas gracias.
isabel Ibáñez
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04 Octubre 2024
10,0
¡Le Riff es uno de los restaurantes de visita obligada en Valencia! Es un asunto ceremonial desde el momento en que se entra, con un largo pasillo que conduce al comedor recientemente renovado, que cuenta con una gran barra y una vista ininterrumpida de la cocina, dirigida magistralmente por Bernd Knöller. El excelente menú de cuaresma exalta los productos del mar trabajados con delicadeza y sabor. Todo sorprende, desde el transparente Bloody Mary hasta el primer postre de espaguetis dulces con tomate confitado y albahaca. El chef transmite su pasión con generosidad y delicadeza. Un verdadero viaje a la riqueza de la gastronomía con un sentido filosófico de la vida.
Stéphane Cochet
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03 Octubre 2024
10,0
Hacia mucho que no disfrutaba tanto de un estrella Michelin, he visto críticas negativas hacia este restaurante que sinceramente no puedo entender, pedimos el menú completo con maridaje y ha sido simplemente espectacular. Gracias a Bernd por su concepto de la cocina, a su somelier por el acierto con el maridaje. Recomendable 100x100.
Roberto G
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21 Septiembre 2024
10,0
Envidio los valencianos por tener muchísimos restaurantes excelentes. El trabajo del dueño y jefe Bernd Knöller y su equipo es increíble. Y el vino de Anjou Los Pelioches (2022), una obra maestra de Mélanie Grenouilleau y Romain Nicolas, necesita una reseña separada. 10/10 sin palabras pero con lágrimas de alegría
Valts N
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11 Julio 2024
10,0