Restaurante RiFF en Valencia

8,5

Basado en 2.708 opiniones encontradas en 4 webs


8.4
7.2
8.0
8.6

tendencia

443
De 6.143
en Valencia
95
De 724
de cocina Mediterránea en Valencia

El restaurante

El restaurante, está en la ciudad de Valencia, no te perderás al ir a buscarlo porque su ubicación es excelente.

Encontrarás que su carta es variada, si tienes hambre, ven a este restaurante a probar sus deliciosos platos de comida mediterránea, los críticos opinan que la cocina es muy buena.

Su puntuación es indicativo de 8.59 es un buen lugar para ir a comer, la relación calidad precio del restaurante es la adecuada, el precio medio de sus platos es de >100€, no te preocupes si no llevas suelto, aquí aceptan pagos con tarjeta.

Si planeas ir en hora punta, mejor reserva tu mesa.

El local está decorado de forma agradable, su ambiente hace que sea perfecto para venir con la familia, querrás repetir este restaurante todos los días.

El TheFork han puntuado al restaurante con un 9.2, en gastroranking tenemos una breve selección de fotos para que veas cómo son sus platos.

Puntuación y opiniones

¡El “clásico” ha sido recientemente renovado y tiene un aspecto completamente nuevo! Los interiores contemporáneos, los materiales nobles y los colores sutiles y atractivos hacen del RIFF un verdadero lugar para sentirse bien. Las imágenes expuestas tienen suficiente espacio para desarrollar su efecto. Incluso los huéspedes no acompañados se entretendrán perfectamente con lo que sucede en la cocina abierta mientras están sentados en el mostrador/bar. Estuvimos allí entre semana a la hora del almuerzo y elegimos el menú del mediodía. ¡La comida estuvo increíble como siempre! Interpretaciones modernas de ingredientes mediterráneos, platos estéticamente agradables y sin posturas gastronómicas exageradas. ¡Las recomendaciones del nuevo sumiller Ivan Rumystsev merecen un elogio especial!
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08 Noviembre 2024
10,0
Asombroso Sencillo perfecto 👌 El vino es increíble y se presenta con gran variedad y conocimiento por parte de Ivan, la persona que hace que mi almuerzo esté perfectamente equilibrado con la mejor comida de Valencia. Gracias 🙏 al equipo y felicidades.
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23 Octubre 2024
10,0
Cocina muy creativa y sorprendente que resulta divertida. Buena comida y muy buen vino. Servicio muy personal y cortés.
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19 Octubre 2024
10,0
Restaurante que lo conozco, desde el Ángel Azul y ahora el Riff, nunca me ha defraudado. Todo lo cocinado es un manjar, las diferentes texturas y sabores son deliciosos al paladar. Seguro que seguiré yendo. Lo recomiendo.
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19 Octubre 2024
10,0
Tuvimos una de las mejores experiencias, todo fue perfecto para nosotros. El ambiente, el servicio, la comida era increíble. Disfrutamos del menú del almuerzo que estaba perfectamente equilibrado para nuestro gusto. Su cóctel Bloody Marry tenía un sabor encantador y este postre que experimentamos (helado con brioches y queso azul) fue una de las combinaciones de gustos más interesantes que he probado. Realmente recomiendo este lugar.
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16 Octubre 2024
10,0
Almuerzo en el nuevo arrecife, bienvenida cordial y mucho espacio y tiempo para hablar con Bernd Knöller. Es una ventaja si el jefe es un compatriota (se puede llevar bien con los ingleses): los productos son frescos, siempre al fuego y bien combinados, se tienen en cuenta las peticiones especiales, vinos individuales sorprendentes por copa, a precios razonables. es el menú. Y una agradable conversación con el jefe sobre sus favoritos alemanes en Berlín.
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10 Octubre 2024
10,0
Una experiencia especial. Respeto por el producto, con propuestas novedosas utilizando brasas. Profesionales dedicados. Bernd y su equipo estuvieron pendientes en todo momento que la experiencia fuera única y así fué. Muchas gracias.
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04 Octubre 2024
10,0
¡Le Riff es uno de los restaurantes de visita obligada en Valencia! Es un asunto ceremonial desde el momento en que se entra, con un largo pasillo que conduce al comedor recientemente renovado, que cuenta con una gran barra y una vista ininterrumpida de la cocina, dirigida magistralmente por Bernd Knöller. El excelente menú de cuaresma exalta los productos del mar trabajados con delicadeza y sabor. Todo sorprende, desde el transparente Bloody Mary hasta el primer postre de espaguetis dulces con tomate confitado y albahaca. El chef transmite su pasión con generosidad y delicadeza. Un verdadero viaje a la riqueza de la gastronomía con un sentido filosófico de la vida.
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03 Octubre 2024
10,0
Hacia mucho que no disfrutaba tanto de un estrella Michelin, he visto críticas negativas hacia este restaurante que sinceramente no puedo entender, pedimos el menú completo con maridaje y ha sido simplemente espectacular. Gracias a Bernd por su concepto de la cocina, a su somelier por el acierto con el maridaje. Recomendable 100x100.
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21 Septiembre 2024
10,0
Envidio los valencianos por tener muchísimos restaurantes excelentes. El trabajo del dueño y jefe Bernd Knöller y su equipo es increíble. Y el vino de Anjou Los Pelioches (2022), una obra maestra de Mélanie Grenouilleau y Romain Nicolas, necesita una reseña separada. 10/10 sin palabras pero con lágrimas de alegría
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11 Julio 2024
10,0

Restaurantes similares en Valencia

8,5
6214
Opiniones

El Trompo

18/11/2024: Los entrantes (teníamos tellinas y puntillas) eran geniales, el vino tinto recomendado (Bobal “playa” de Valencia) era el más barato y un sólido compañero para el almuerzo. Nos decepcionó la Paella Senyoret: el arroz estaba demasiado alto en la sartén, tenía demasiado pimentón y estaba demasiado blando. La vista lo compensó (nos sentamos en la primera fila frente a la playa) y el ambiente del almuerzo del domingo fue genial.
17/11/2024: Excelente paella. Pero por el precio se le podría añadir un poco más de marisco, por lo demás muy bueno.
8,5
155
Opiniones

Restaurante Hōchō

10/11/2024: Puede que la mesa en barra junto a la salida de cocina no fuese la mejor elección, pero no conocíamos el restaurante y nos lo propusieron y nos pareció buena idea. Mucho ruido en toda la sala, se juntaba las conversaciones entre los cocineros, camareros con cocineros, camareros con camareros. Insisto, creo que en otro sitio no hubiese sido igual. Aun así, las conversaciones entre los diferentes equipos lo deberían mejorar bastante. Quizá fuese por las expectativas que teníamos, que eran altas. Pero excepto la ensalada de bacalao, el resto de lo que pedimos no nos sorprendió, ni si quiera nos encantó . El arroz de los nigiris, demasiado cremoso. La calidad de los pescados, muy buena. y en general bien, pero no como para entrar en el top 3 de los japoneses de valencia
24/10/2024: Muy agradable , los camareros muy atentos y la comida muy buena

Cómo llegar al restaurante

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