Restaurante Pura Cepa en Murcia

Restaurante recomendado por unos amigos. Disfrutamos de un menú degustacion en el q todos los pinchos fueron excelentes, con una gran calidad de producto y servicio. Totalmente recomendable.

Todo perfecto, comida excelente y buen servicio.

Cuando volvemos a visitar locales que nos han gustado y que hemos apreciado su trabajo, es síntoma de la inquietud de un espíritu que quiere avanzar encontrar cambios que nos hagan reflexionar sobre lo que está ocurriendo en ese espacio. Pura Cepa abre un saloncito para 20 comensales donde la caracteristica principal es su carta de vinos, basada en más de 700 referencias de vinos en tamaño Magnum. Logro único no sólo en la comunidad murciana y española, sino a nivel mundial. Si la cocina de Pura Cepa es efectiva que juega a lo aparentemente sencillo, como ejemplo ese plato del día, mejillones con oloroso, una crema densa de nata, cebolla y aromas sureños, en un producto justamente abierto, muestra que sin la calidad de una materia prima cada vez mejor sus propuestas resultarían cojas. Pero la búsqueda de la excelencia, que apoya con ganas e interés un equipo cada vez mejor formado y atento con la clientela, se va consiguiendo en detalles como un pan de primerísima calidad, elaborado por el horno de la Madrugada, del reconocido panadero Javier Moreno. Sabroso el pisto con bacalao ahumado sobre pan de cristal, las efectivas croquetas de gambas, y tierno a más no poder el calamar apenas plancheado, al que acompaña tomate seco, que tal vez debería buscarse uno menos seco. Buena la carne de ternera y la tarta de queso. La extraordinaria carta de vinos, amplísima y desbordante , es un placer para quien quiere descubrir añadas, zonas o tipología de vino poco trillado. Sillas muy cómodas espacio, el salón Magnum sereno, cuidado, con la hermosa vista de las tres cavas repletas de joyas enológicas. Enhorabuena por el trabajo y gracias por seguir evolucionando.

Cena genial. Teniamos reserva en la terraza pero la noche no acompañaba y tras pedirlo nos recolocaron dentro. El camarero un genio. Atento, rapido y nos ha ayudado con muy buenas recomendaciones. Los platos muy ricos y los montaditos tambien, quizas las porciones son algo justas para compartir con varios adultos, pero todo excelente. La calidad-precio de los vinos es mala, el precio de la botella lleva demasiado margen a mi opinion.

pregunta a Victor, su servicio fue muy agradable y simpatico. Esta un restaurante muy bueno y la cocina esta muy tipica !

Fuimos a comer en pareja. Pedimos un vino recomendado por el camarero, el cuál cumplía nuestras expectativas, muy bueno. De entrada pedimos un variado, unas croquetas de ternera (tremendas y recomendadas), otras de gamba roja y unas marineras. También pedimos unas gambas al ajillo, pero no tenían ese sabor característico, eran más bien gambas en aceite, lamentablemente. Nos recomendaron unas almejas con piñones y manzanilla que estaban brutales. Por último pedimos unas patatas con albóndigas, pero no las recomendaría, no son nada fuera de lo normal. Como principal pedimos una carrillera que se deshacía. Para finalizar un postre de tarta de queso ( cremosa y buena, pero a mí gusto falta de sabor a queso) y otro de brownie con vainilla ( super recomendable). En todo momento la atención fue excelente y muy amable. En general muy bueno, aunque quizás un poco caro para lo que fue, sobre todo en algunos platos concretos.

Nos encantó! Se adapta muy bien a celíacos y todo lo que pedimos esta muy bueno. Me quedo muy contenta porque el brownie era sin gluten y estaba buenisimo😍

Muy buen sitio para comer.La comida muy buena.No le pongo 5 estrellas ya que el pescado de mi mujer embarazada llegó un poco crudo,y tardaron bastante en servir los principales.Cierto que tienen muchas mesas,y aún así el servicio es muy bueno.Sin duda lo recomiendo

Todo lo que pedimos estaba muy bueno, especialmente el Tartar de Atún y las croquetas de txuleta (increíbles). Todo un acierto elegir este restaurante para una cena en Murcia.

Buenísimo restaurante en el centro de Murcia. Lo mejor el pulpo al horno de manera tradicional, que últimamente es difícil de encontrar. Las croquetas también muy buenas y el entrecot genial.