Restaurante Pizzería Vía Venetto en Valladolid

Ayer fuimos a comer 4 amigas, que tantas veces hemos celebrado en este restaurante desde hace 30 años, y nos encantó ver qué tienen la misma esencia acompañada de platos más innovadores. Las pizzas riquísimas con una masa estupenda y los platos más modernos muy apetecibles . No dejaremos que pase tanto tiempo está vez para seguir celebrando en nuestro barrio de siempre y nuestro restaurante de siempre.

Muy buen restaurante, comida excelente y estancia cómoda y agradable Los camareros siempre atentos Rodeline y Rubén siempre pendientes de que no nos faltara nada y explicando como se hacía cada plato, desde Galicia os envío un gran saludo chicos, gracias por tratarnos tan bien, sí vuelvo a ir a Valladolid iré allí con los ojos cerrados

Hemos estado a cenar hoy, un acierto total!! El personal muy atento, el cocinero salió a saludar. Las pizzas muy buenas y el ambiente tranquilo, sin humos, sin demasiados ruidos. Realmente la comida es muy muy buena, casera y con mimo La tarta de queso de las mejores. El camarero que nos atendió super simpático, era mi cumpleaños y nos han traído velas en la tarta.

He ido a comer con mi familia y nuestra mesa la ha atendido una chica que se llama Loli y ha sido muy simpática, agradable y eficiente !!!!

Loli nos ha atendido muy bien. Hemos ido 5 personas para una celebración y su implicación en que estuviésemos a gusto y recomendarnos los mejores platos ha sido ejemplar. Sin duda, repetiremos!

Sitio muy recomendable, la comida es buena y bien preparada, la pasta y las pizzas muy ricas. El trato fue bastante bueno, con especial mención al camarero Rubén que fue el encargado de nuestra mesa, muy atento y competente. Repetiremos sin duda.

Camareros muy amables y comida rica

Lo único que me llamó la atención es la poca iluminación interior. Todo lo demás muy bien. Volveré.

Comida muy buena, a buen precio y nos atendieron genial Rubén y María José

La comida, por desgracia, fue mediocre y no valía 20 € por persona. Dejo una crítica constructiva para el chef, que salió amablemente a resolver un par de dudas que yo tenía: - La mozzarella de búfala de buena calidad tiene un sabor espectacular y muy particular. La que sirven aquí tiene un sabor genérico a queso fresco. No sé si es de búfala de verdad. Si lo fuera, no haría falta bañarla en pesto de albahaca. - La pasta con pesto estaba ok, pero el pesto no era fresco. Le faltaba sabor a albahaca fresca y a queso. Ya sé que la albahaca fresca se estropea enseguida, pero el pesto se prepara el 15 minutos. Merece la pena encargarla, especialmente por lo que vale el plato. La cantidad de pesto era excesiva. - La lasaña estaba ahogándose en salsa de queso y tomate (que sabía a tomate de bote). Sospecho que la lasaña no era casera, sino congelada, por lo recto que era el corte de las láminas. Muy pesada. - Los espaguetis carbonara estaban buenos pero tenían demasiada salsa también, lo que hace que fueran pesados, como el resto de los platos. Si tuvieran menos salsa, sabrían igual de buenos, los clientes comerían más ligero pero igual de sabroso y el plato tendría más margen de beneficio. Espero que estos problemas se solucionen y que al restaurante le vaya bien.