Restaurante Pepe Viera en Poio

El mejor restaurante con estrellas Michelin. La experiencia de la más alta calidad se percibe en cada detalle. Incluso la música rock complementa la experiencia de platos exquisitos. La combinación de naturaleza y modernidad crea una atmósfera de estilo refinado. El servicio está a la altura de su categoría.

Sin duda uno de los top 3 que hemos visitado, autenticos sabores de mar, nos atendieron muy rápido y los camareros supieron aconsejarnos en vino excelentemente, lo mejor sin duda fue el postre que estaba delicioso. Me hubiese comido 3 si no estuviera lleno.

Una experiencia maravillosa de principio a fin. La cocina estuvo excepcional, cada plato perfectamente elaborado y delicioso. El ambiente acogedor y cuidado al detalle, y el servicio impecable. ¡Todo de 10! Sin duda, para repetir.

Una experiencia mucho más premium que otros restaurantes 3 estrellas Michelin. La atención más cercana y el menú Romasanta una auténtica pasada. Habitaciones con vistas a la ría y diseñadas para la desconexión. Repetiría sin duda.

Restaurante Pepe Vieira ofrece una experiencia gastronómica extraordinaria, cuidada al detalle desde el primer momento. El trato de todo el equipo es excepcional, muy amable, cercano y profesional, haciendo que la experiencia sea cómoda y especial durante todo el servicio. Se agradecen especialmente las recomendaciones y explicaciones durante el servicio, siempre acertadas y transmitidas con pasión y conocimiento, lo que permite disfrutar aún más de cada plato y del conjunto del menú. Todo fluye con naturalidad, sin prisas y con una atención impecable. Uno de los momentos más memorables fue poder probar uno de los platos dentro de la cocina, una experiencia diferente y muy atractiva que te permite entrar en “el corazón” del restaurante y comprender de cerca el trabajo, la coordinación y el cariño que hay detrás de cada elaboración. Además, alojarse en el Hotel Pepe Vieira completa un “combo” perfecto, convirtiendo la visita en un día (y una noche) mágicos, en un entorno increíble donde gastronomía, descanso y naturaleza se unen de forma impecable. Sin duda, una experiencia que merece totalmente la pena vivir

Una experiencia con luces y sombras. Las luces: el espacio, el servicio y tres "platos": el mini vasito con almeja y crema (aperitivo), la crema adornada con pétalos de flores (exquisita) y el salmonete (riquísimo, pero medio salmonete para dos personas como plato fuerte). Las sombras: la música: rock duro -a nuestro juicio inadecuada- y la ridiculez de las cantidades servidas en cada uno de los platos: irrisorias (una tomadura de pelo). Quise hacer un regalo especial a mi pareja y cada vez que nos servían un plato se nos quedaba cara de incredulidad. El maridaje mediocre. La experiencia gastronómica decepcionante. No volveremos.

Una experiencia muy gratificante en todos los sentidos . Un placer . Volveremos .

Una comida exquisita, el trato inmejorable y el sitio espectacular. Estrellas más que merecidas!!! Gracias por todo

Excelente menú, excelente maridaje de vinos

La mejor experiencia Michelin, sin duda. El menú y el ambiente más increíbles. Pedimos el menú Romasanta con maridaje de vinos, y no podemos dejar de elogiarlo. Mariscos fenomenales en una presentación única. ¡Lo recomiendo encarecidamente!