Restaurante ON TIME en Valencia

La segunda vez que voy. El servicio, revepcion y camareros y camarerasmuy bien. Todos muy amables y profesionales. El dueño/cheff encantador, muy atento y servicial, dando todo tipo de explicaciones sobre los platos. Ambientación musical con piano en directo, que atiende a peticiones de temas mudicales de los calientes. Gran pianista.Lugar tranquilo y acogedor que permite mantener una conversación mientras escuchas música en directo. Los platos estupendos y todos de diseño, con una relación precio/calidad excelente. Recomiendo el solomillo. El mejor que he probado.

Todo estaba realmente buenísimo. Empezamos con ensaladilla, almejas, ostras y tartar de atún, y ya desde los entrantes vimos que la calidad del producto era espectacular. De platos principales probamos el solomillo, súper tierno y jugoso, el atún, que estaba increíble, y el bacalao cocinado a baja temperatura, que fue una auténtica sorpresa: suave, meloso y lleno de sabor. La atención muy buena, atentos en todo momento sin agobiar, y el ambiente del restaurante acompaña muchísimo para disfrutar de la comida. En resumen, un sitio muy recomendable si te gusta comer bien, a buen precio y disfrutar de productos bien elaborados. Nosotros, desde luego, repetiremos.

Siempre genial todo. Belén es un amor y Ricardo cocina como los ángeles.

Comida espectacular. Servicio muy profesional pendiente de ti todo el tiempo sin agobiar

Una atención, el servicio y la comida ESPECTACULAR! La música de piano en vivo le da un toque muy personal! Un sitio perfecto para celebrar cualquier ocasión o simplemente disfrutar una cena estupenda.

Espectacular comida, servicio y un precio muy bueno para la calidad de la comidas

Fui en dos días diferentes, una cena de tres personas y otro día más por la tarde yo solo. Todo excelente. En particular disfruté mucho los canelones. Hacía tiempo que tenía ganas de comer unos buenos canelones y me dejaron impresionado. Cada quien tiene su receta de canelones, pero esta estaba muy bien, yo personalmente comería estos canelones a diario, y tengo entendido que se pueden encargar para llevar a casa. Voy a poner unas fotos pero por desgracia no tomé una foto de un rallado de wasabi auténtico que pusieron (como algo inusual que tenían ese día) para acompañar el carpaccio de gamba roja que por sí era delicioso. El nivel muy alto y los precios muy razonables para la calidad de la comida y toda la experiencia. Es difícil decir qué era mejor pues todo estaba fenomenal, desde las albóndigas, las costillas, hasta el erizo de mar en un plato espectacular que semejaba un erizo. Me llamó mucho la atención el plato de flor de calabaza (que estoy seguro que es de temporada), que es algo que me gusta mucho en diferentes formas. La verdad es que esa flor de calabaza la prepararon con un mimo y una presentación espectacular. Y ahora que repaso las fotos antes de subirlas también hay que mencionar la variedad de vajillas y manteles de filigrana. El servicio super atento y muy amable en todo momento. Cuando estuve tenían música de piano en vivo, con un pianista de alto nivel. Por poner un ejemplo le pedí por favor si podía tocar el "Opening" de Phillip Glass y lo interpretó muy bien al piano nada más leyendo la partitura mientras tocaba la pieza. Restaurante altamente recomendable para residentes locales y visitantes de la ciudad de Valencia.

Hemos comido mi marido y yo hoy. La experiencia fantástica. Todo buenísimo. Cocina consciente con productos de calidad. Lo recomiendo 100%. ¡Volveremos!

Un restaurante espectacular. Servicio impecable. Platos muy elaborados, con sabor y presentación fuera de lo común, exquisitos, de los que nunca quieres que se acaben. Ambiente agradable con música de ambiente de piano en directo. La atención del gerente excelente. La calidad nos pareció de lo mejor. Sin duda un restaurante para repetir. Precio acorde a la categoría que tiene el restaurante, incluso diría que por debajo, por todo lo antes comentado.

acabamos de comer, y nos ha sorprendido muy notablemente, tanto la calidad de servicio, ambiente y la comida espectacular, cambio de plato y cubiertos a cada comida digno de estrella michelin, propuestas de comida modernas y cuidadas, y sin duda alguna precio muy razonable (incluso barato) para la calidad. si tienes la menor duda, este mensaje espero que te ayude