Restaurante Nomada en Dénia

Todo muy bueno y buen servicio, resaltar el pan y las masaa que elaboran aqui, ni en la panaderia hacen esto.

Comida italiana de primera con un toque español. Supera a muchos restaurantes Michelin.

Una experiencia excelente: comida excepcional, trato excepcional y lugar excepcional. Además ahora van a abrir un hotel con rooftop en el centro de Dénia.

Buenísimo! Comida italiana fusión mediterránea increíble! Pan y pasta caseros hechos a mano. El servicio muy profesional y atento. Ambiente muy limpio y relajante. Apto para venir con niños pequeños. Top! Seguro volveremos para probar también las pizzas.

El sitio una maravilla y la comida espectacular, Buenos productos y muy rico todo

Soy una italiana que vive en España desde hace varios años y puedo decir con absoluta sinceridad que Nómada es uno de los mejores restaurantes en los que he estado. Cada vez que voy tengo la sensación de entrar en un lugar especial, donde la pasión por la cocina se percibe en cada detalle. El chef Mauro Gulli consigue transformar cada plato en una experiencia: combinaciones sorprendentes, presentaciones cuidadas y un equilibrio de sabores que llega directo al corazón. La atención al cliente es impecable, el ambiente cálido y la vista espectacular completan un conjunto que hace que la visita sea inolvidable. Aquí nada se deja al azar: desde los platos más elaborados hasta los grissini, siempre crujientes y deliciosos, todo refleja dedicación y cuidado. Y luego está la pizza… una auténtica poesía. Sencilla y gourmet al mismo tiempo, con una masa tan buena que acabas comiéndote incluso los bordes, aunque creas que ya no puedes más. Recomiendo Nómada a todos los italianos que buscan un lugar donde sentirse como en casa y a cualquier persona que quiera descubrir lo que significa realmente comer cocina italiana auténtica, reinterpretada con inteligencia pero siempre fiel a las raíces. Una visita a Nómada y al chef Mauro Gulli no es solo una cena: es una experiencia que, inevitablemente, querrás repetir.

Excelente ambiente, cálida bienvenida, personal amable y profesional, carta variada y atractiva, y gran calidad en los platos que elegimos.

Comida deliciosa, terraza acogedora y vistas al puerto deportivo de Denia.

La ubicación era excelente al igual que el pan. Servicio era más que satisfactorio. El primer plato fue muy bueno tuvimos pulpo y calamares, desafortunadamente elegimos compartir la T - hueso y eso fue decepcionante. No preguntaron cómo queríamos que se cocinara y estaba exagerado y algo seco e insípido. No había salsa de ningún tipo.

Hemos estado en Nomada muchas veces. Gran pasta, salsas creativas, corteza de pizza que recuerda a lo mejor de Napoli. Atención seria a la comida y los comensales. El 18 de octubre , estuvimos allí primera reserva para su nuevo menú de desayuno. Nadie en la región escalfa huevos más perfectamente. Hermosos Huevos Benedicy por 8 euros. Hice que los 12 euros consiguieran dos huevos como quisieras y que eligieran tres acompañamientos de salchicha casera, tocino crujiente, jamón, espinacas, hongos, etc. Todos servidos con pan de masa madre asada brillante a la parrilla / tostado enorme. Espero que lo pruebes!