Casa Porchas El Molino: una experiencia que va más allá de la gastronomía
Ubicado en el encantador entorno de Vélez Blanco, Casa Porchas El Molino no es solo un restaurante: es una experiencia en toda regla. Desde el primer momento, el trato del personal fue exquisito, con una atención que hoy en día es difícil de encontrar. Nos hicieron sentir bienvenidos desde que cruzamos la puerta, cuidando cada detalle para que nuestra velada fuera perfecta.
La comida, sencillamente espectacular. Empezamos con una ensalada de tomate con bonito, pimiento y pepinillos, fresca y equilibrada. Le siguieron unas gambas blancas cocidas, en su punto exacto, resaltando su sabor natural, y un revuelto de setas con un color y aroma que ya anticipaban lo delicioso que estaba.
Como plato principal, nos sirvieron dos auténticas joyas: a mi pareja, unas costillas de cordero tiernas y sabrosas; y a mí, un chuletón de ternera preparado con maestría, manteniendo toda su jugosidad y sabor.
Pero la sorpresa más emotiva llegó con el postre. Nos ofrecieron un pan de Calatrava, un clásico de la repostería almeriense. Pregunté qué era, y cuando lo vi, me di cuenta de que era el postre preferido de mi padre. No pude evitar emocionarme. En el Día del Padre, sin haberlo planeado, terminé recordándolo con el sabor de su dulce favorito. Un detalle que convirtió una velada ya de por sí increíble en algo inolvidable.
Casa Porchas El Molino no es solo un lugar donde se come bien, es un sitio donde te hacen sentir especial. Un restaurante que deja huella. Volveremos, sin duda.
Knight Street Food
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19 Marzo 2025
10,0
Lugar con encanto. Buen servicio y comida. Amabilidad por parte del personal. Calidad precio ideal. Sus carnes exquisitas.
Rubén Navarro Ramírez
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09 Marzo 2025
10,0
Todo genial. Recomendable 100% el chuletón de vaca vieja para compartir 2 personas
Conchi Muñoz
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09 Marzo 2025
10,0
Comida riquísima y servicio excelente.
Hemos pedido alcachofas, presa ibérica y un buen trozo de carne de vaca , arroz con leche y pan de calatrava. Todo riquísimo.
Recomendable sin duda.
Alexandra Surugiu
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02 Marzo 2025
10,0
Excelente Restaurante, siempre repito de 3 a 4 veces al año, desayuno y comida de 10... Excelentes salones y muy acogedores. Los camareros y en especial el dueño son muy cercanos. Comida 10. Servicio 10. Ambiente 10.
Agustin Garcia Garcia
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30 Enero 2025
10,0
He tenido la oportunidad de ir dos veces a este restaurante y la comida ambas veces ha sido exquisita y los camareros Cristina, Sheila, Eivan y Javier siempre muy atentos y amables. El ambiente muy agradable y tranquilo. 100% recomendable
Judith Blanco Vega
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09 Enero 2025
10,0
Sitio de alta calidad, servicio espectacular y la comida esta muy muy buena. Lo recomiendo a todo el mundo
Eloy Carrasco
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07 Enero 2025
10,0
Nos ha encantado el sitio. Por la zona siempre habíamos ido al Espadin pero nos habían recomendado este sitio y ha sido un acierto. Carta muy variada con muy buen género. La carne de Angus estaba de 10 y habia muchas opciones para elegir. El servicio súper rapido a pesar de ser sábado en hora punta. Sin duda repetiremos.
Daniel Lopez
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07 Diciembre 2024
10,0
El entorno es muy bonito y está cuidado ,fuentes de agua a la entrada y bonita decoracion. Nos atendió Evian ,muy atento marcando los tiempos de la comida y aconsejando platos y ofreciendo distintos tipos de vino. De la comida solo puedo decir que estaba todo muy bueno...desde el pan y el alioli.,las costillas de cordero,el falso erizo,el rollito, la ensalada de rulo ,los pimientos rellenos ,las croquetas de jamón,el postre casero ,cafe y de obsequio un chupito de distintos licores.Todo Espectacular
Juan Jose Ruiz Rex
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24 Octubre 2024
10,0
Un restaurante excelente. Los falsos erizos riquísimo. El entrecot de primera así como la paletilla. El pan tostado con aceite de lujo. Un lugar muy bonito y acogedor. Estaba bastante lleno, pero el servicio fue excelente. Para repetir sin duda
Pepe Z
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20 Octubre 2024
10,0