04/12/2019: Una salida con moteros, y el punto estrella del programa del día en la comida: un gazpacho manchego en Almansa. Nos atienden con cierta prisa, como si tuvieran que servir un segundo turno, curioso, porque tan solo servían 4 mesas, unos 25 comensales en un salón para al menos 100. Tomamos unas cañas en la barra con alguna tapa, y a la mesa. Sin preguntarnos por las entradas, nos sirven el gazpacho apresuradamente -sabían que comeríamos gazpacho porque lo comentamos en la barra-, circunstancia que nos descolocó, ya que pensábamos tomar alguna entrada de saldado o marisco. El plato, bien en lineas generales, la carne excesivamente hervida, sosa de sabor. Pero bien condimentado y con hierbas del lugar. No sirvieron la típica miel para rematar la torta de base del gazpacho, ni tan siquiera preguntaron, cuando en su publicidad hacen alarde de este detalle.