Restaurante Los Ilustres en Valladolid

Un clásico Recomendable los bikini de lechazo

Un imperdible para tapear en su terraza, con vistas bellísimas a la Catedral. Me atrevo a decir que tienen las mejores patatas bravas de la ciudad, bien equilibradas en sabor y textura. El personal muy atento y amigable. Gozamos mucho de la atmósfera del lugar.

Un carpaccio insípido, con un sabor antiguo y caro.

No fue una buena experiencia, no, no lo fue. Carpatio era completamente insípido y caro.

Tapas de excelente nivel, muy buen servicio

Puedes tomar algo y picar en la terraza y las mesas altas de la planta baja del local y en la plata alta hay un comedor muy grande para comer y cenar. Tiene mesas muy separadas entre si, muy bien decorado, ambiente perfecto y con vistas a la catedral. El personal muy amable y educado y la comida, no siendo barata, se merece con creces lo que se paga. Para un evento algo más especial es fantástico. Repetiriamos.

Magnífico, muy bien atendido por Oscar, que nos enseñó con mucho criterio los vinos de toro

Lugar muy acogedor y con gusto en la decoración. Desde el comedor se ve la Catedral de Valladolid con unas vistas que invitan a recrearte entre plato y plato. Para empezar comimos unas croquetas de jamón ibérico con un potente sabor y una grata sorpresa al morder por su cremosidad. También probamos las croquetas de manzana, con queso de cabra y cebolla caramelizada con un sabor sorprendente y original con un ligero toque dulce. De entrante nos sugirieron las patatas a la importancia con huevo poche que al mezclar y saborear descubres un plato muy rico que dan ganas de que no se acabe. De segundos pedimos jarrete de lechazo que estaba al punto y jugoso y mormo de atún rojo de almadraba en escabeche que sorprende por su frescor y sabor que denota la calidad del producto. Para rematar una torrija muy jugosa con helado y una tarta de manzana realizada al momento(tardan un poco pero merece mucho la pena). El pan que nos acompaña en la comida está recién horneado, crujiente y con sabor a pan como ya no se encuentra. La bebida un rico crianza de Abadía Retuerta denominación de origen ribera del Duero y agua. El café de puchero con toques de cítricos,canela y amaretto dejan un buen sabor en el paladar que perdura. La atención por los camareros, maitre y demás personal muy grato y cercano. Sitio aconsejable .

Es un sitio estupendo y agradable para comer o cenar al lado de la catedral. El servicio correcto. Pedimos mollejas, croquetas impresionantes, sashimi de atún ( recomendado) y una chuleta. Para compartir todo. Por 40. € por comensal con postre y café. ( sin vino)

Magnifico menu. Croquetas de lamino ibérico para llorar e emoción, Carpaccio de setas muy bien hecho, Carrilleras excelsas, de postre una torrija espectacular (para dos), atenciónpot parte del personal. Volveré seguro