Cafe Restaurante Los Collacios, España en Lena

De la mano de Andres que es un gran profesional de la hostelería, un lugar agradable y con comida casera digna de degustar. Un referente en pola de Lena.

Primera parada en nuestro viaje Asturias y para ser un restaurante en una población grande no nos defraudó en absoluto, todo lo contrario..... Nos sorprendió gratamente. Sin buscar mucho fue uno de los primeros sitios que encontramos en el que tenían menú de fin de semana. Sin tener una reserva previa preguntamos si tenían sitio para dos personas y nos atendieron inmediatamente. El restaurante sin tener un salón excesivamente grande era muy agradable, decorado con buen gusto y se veía muy limpio. También nos dio confianza ver a seis policías nacionales comiendo en la mesa de al lado. De primero pedimos fabada Asturiana y cuando ví aparecer al camarero con un bol y el cazo se me cayeron unos lágrimas como puños, empezamos bien pensé, estaba bien cocinada y le asigné una nota un 6/10 en calidad y un 7/10 en cantidad en mi escala fabadil. De segundo solomillo al cabrales. Solo puedo decir que estaba BUENÍSIMO, estaba muy tierno aunque se hubiera agradecido una pieza más en el plato ya que los medallones no eran muy grandes. 7/10 en calidad y 5/10 en cantidad. Y para rematar el menú, como no podía ser de otra forma estando donde estábamos de postre tarta de queso que estaba de rechupete 7/10 en calidad y 7/10 en cantidad. Resumiendo para ser un menú de 20 euros en fin de semana estaba bastante correcto todo la atención de los camareros, la limpieza, la calidad y la cantidad. Como dijo McArthur.............................. Volveré.