Restaurante Los Arcos en Toledo

05/04/2026: La música de ambiente, debe ser más ligera, porque cuesta tener una conversación mientras comes en según qué mesa, pero eso es solventa fácilmente. Los muchachos son muy amables pero con una profesionalidad casi inexistente. Me limitaré al chico que nos atendió sin entrar en detalles de otras mesas. En el lado de la atención insisto, muy educados, pero tuvo que tomar la comanda varias veces y eso que eran simplemente dos platos de carta y dos menús del día. De momento los dos platos de carta vinieron con dimensión de menú o menos y los tuvo que retirar para agregar más comida por algún error, no sabemos de quién. Luego después de unos 15 o 20 minutos de espera viendo que el servicio estaba relajado, tuve que decirle por favor que me faltaban los segundos platos y eso que en el salón interior ya solamente estábamos 3 mesas. En cuanto al menú ponen letra pequeña muy muy pequeña que solamente entra agua o vino, pan y postre. He de decir que el PAN no apareció en ningún momento por la mesa y que si pides cualquier otra bebida se cobra aparte. No me importa que me cobren una bebida aparte pero 4,50 por un tercio de cerveza Mahou, me parece algo excesivo para un sitio de comidas. Los postres más de lo mismo, para dos postres que pedimos, el segundo tuve que recordárselo a otro camarero porque no venía. Lo sorprendente fue que preguntamos si se podía cambiar el café por el postre y nos dijeron que no, cosa que no entiendo porque en coste y beneficio le sale mucho más rentable a la casa que tomemos café, pero bueno cada casa tiene sus normas. Es una lástima porque el sabor de la comida me parece muy bueno. Tanto el sabor como la densidad de las salsas y la textura de las carnes son muy buenas. La presentación queda un poco como comida cuartelera, tirada encima del plato y es una lástima, por qué con poquito más podía ser un restaurante de referencia, al que uno acudiría reservando mesa, mientras que por el momento, no tengo ninguna intención de volver.

30/03/2026: Mejor que lo publicado. Marzo 2026, muy rico rabo de toro, sabrosas migas y buenas perdices en escabeche. Algunas reseñas negativas son muy nocivas por infundadas e injustas. Nuestra experiencia fue muy buena y quizás tan solo pediríamos platos ligeramente más abundantes. Completamente recomendable, un lugar para repetir. Se come muy bien.