Las Botas en Castelldefels

09/11/2025: Acogedora terraza soleada donde la descripción de los platos en la Carta coinciden y superan la Realidad una vez que llegan a la Mesa, concha y su magia y esa gran sonrisa hace de cheche una gran experiencia… volveré !

03/11/2025: Nos topamos con este restaurante por casualidad mientras intentábamos conseguir un Uber para ir al centro, con más restaurantes y tiendas, pero todos los Ubers nos cancelaban constantemente. Supongo que era el destino. Cheche fue uno de los restaurantes más caros en los que hemos comido en Barcelona, ​​¡pero valió la pena! El ambiente era genial y nos encantó el interior. Por lo visto, este lugar se llena rápido, así que hay que reservar. Por suerte, nos sentaron en la barra, que da a la cocina. Se nota la calidad del restaurante en lo limpia y organizada que está la cocina. El restaurante seguía bastante vacío cuando llegamos porque acababan de abrir para la cena, así que el personal de cocina estaba de pie junto a sus puestos, pero se notaba que estaban listos y esperando. El gerente, la anfitriona y los camareros fueron muy atentos y su servicio fue excepcional. Pedimos una botella de vino, y nuestra camarera hizo un trabajo increíble con la presentación y se aseguró de que nuestras copas estuvieran llenas. Ni siquiera me dejó servirlo yo mismo. Fue muy atenta y cortés. La comida y el emplatado fueron fenomenales. Los platos que pedimos estaban exquisitos y las porciones eran perfectas. Pedimos lo siguiente: • Tronco de rape a la plancha con calamares, guisantes y papada ibérica • Merluza a la plancha con beurre blanc, espárragos blancos y boletus • Pulpo a la brasa (probablemente mi favorito) Tuvimos el placer de ver al personal y al jefe de cocina hacer su magia. La forma en que emplataban cada plato, su comunicación y trabajo en equipo: eran una máquina perfectamente engrasada. Tuvimos mucha suerte de encontrar este restaurante. Fue realmente lo mejor de nuestras vacaciones en España. Lo recomiendo encarecidamente y sin duda volveremos. ¡Gracias por una experiencia tan maravillosa!