Restaurante La Torreta en Tibi

04/09/2023: Alejado de las zonas turísticas, este sitio es único en arroces, carnes a la brasa y pescados. Es la segunda vez que tengo el placer de comer en este maravilloso restaurante. Hay que reservar y con tiempo! Esta siempre completo. En manos de Vega, la persona que nos atendió y aconsejó muy bien, hemos disfrutado de una Pericana con Bacalao divina. De hecho a parte en un solo sitio de la zona he probado esta especialidad de la zona tan ricamente preparada. Salmorejo Cordobés que nos encantó, aunque le quitaría los bastoncillos… Esta perfecto y no necesita este adorno ni por compatibilidad. Y como Arroz: uno negro con finas lonchas de atún y pulpo seco… Sencillamente, uno de los mejores arroces que probé y sorprendente por su originalidad. Por supuesto; el arroz en su punto, preparado y presentado a la perfección. No pudimos con los postres, la última vez recuerdo la Torrija que todavía hablo de ella de lo rica que estaba. Para acompañar, mi compañero pidió dos copas de vino blanco de la zona, un vino afrutado, me gustó aunque yo prefiera los blancos más secos. Desgraciadamente tenía que coger el avión… La última vez me pudo llevar en coche el sobrante de arroz hasta Barcelona para que mi mujer lo pruebe: le encantó. Ahora solo le llevo mis impresiones y le he transmitido las ganas de venir a probarlo in situ. Este restaurante es de referencia en la zona, no cabe duda. Que siga así muchos años. Un placer haberlo descubierto gracias a un colega de trabajo de la zona.

27/07/2023: Pranzo di lavoro con colleghi spagnoli che hanno voluto portarmi in questo ristorante. Locale elegante e ben tenuto. Cibo voto 10 consigliata la paella!! Ne vale sicuramente l'attesa! Eccezionale!!