La Panoya en Cenera . Un descubrimiento tremendamente interesante. Con una propuesta tradicional con un gran toque de innovación y profesionalidad en su elaboración. Local muy cuidado y mezclando tradición con modernidad que lo convierten en un sitio muy acogedor. He comido en dos ocasiones, una de ellas el menú . Espectacular. Una ensaladilla rusa que en mi opinión es otro concepto totalmente distinto de todo lo que probé hasta ahora . De segundo un codillo sorprendente y en su punto y de postre un arroz con leche de los de la abuela. Por un precio de 15 e que en mi opinión es un regalo.
La segunda vez me decante por comer siguiendo la sugerencia de Engel cocinero y responsable del establecimiento que me propuso como entrad unas croquetas de marisco impresionantes seguido de una lubina con salsa de oricios. Que pena me dio cuando se acabó jjjj. De postre un chocolate en dos texturas que te quita el sentido. Todo esto en un ambiente tranquilo y acogedor con la profesionalidad y y trato dinámico, cortés y profesional de Carlos en la recepción y Nacho en la sala, lo que hace de la experiencia que te sientas encantado.
Muchas gracias a todos el equipo de la panoya y desde luego lo recomiendo al 200x100.
Armando Gonzalez
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03 Enero 2026
10,0
Con el nuevo cambio de dirección,y con Engels Pérez como cocinero, se mantiene la cocina tradicional con toques especiales, una cuidada elaboración y un trato esmerado del producto.
Resaltaría las alcachofas, el meloso de ternera y las manitas de cerdo con langostinos
Para repetir
Delfina Menendez
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30 Diciembre 2025
10,0
No es un sitio sólo para comer, si no para disfrutar a tope de sabores y texturas .Los nuevos platos del chef están para chuparse los dedos. Postres caseros exquisitos. Hay siempre algún plato fuera de carta. Por semana tienen un menú por 15 euros muy cuidado y muy rico. Totalmente recomendable
Marigel Arguelles
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29 Diciembre 2025
10,0
Hemos estado encantados.
La carta es variada sin necesidad de ser muy extensa.
Tiene de todo para todos los gustos.
Unas croquetas super cremosos,unas alcachofa espectaculares...
De principal disfrutamos de las "Manines de cerdo con langostinos " y puedo decir que son las mejores que he probado.
Picadas,melosa y deliciosas.
Pedimos tres postres para compartir y costó elegir cuál nos gustó más.
Destaco la originalidad del chocolate en 2 texturas.
La Panoya sin duda, se ha convertido en uno de nuestros lugares favoritos de reunión.
El personal muy agradable y la cocina muy superior al precio que se paga.
Muchas gracias por hacernos disfrutar.
carmen montoto
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29 Diciembre 2025
10,0
Nos gustó todo mucho. La comida se nota casera y hecha con tiempo. Las manitas de cerdo con langostinos excepcionales.
Emma Zapico Fernández
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28 Diciembre 2025
10,0
Comer en La Panoya (Cenera – Mieres) es volver a creer en la cocina con alma.
Platos honestos, producto bien tratado y una cocina que habla de territorio y de oficio.
En los fogones, Engel Pérez, demuestra que cuando hay respeto por el producto y cariño por lo que se hace, se nota en cada bocado. Cocina sabrosa, reconocible y con personalidad, sin artificios innecesarios.
El ambiente es cercano, acogedor y muy auténtico Deva y todo el equipo te hace sentir como en casa. Un sitio al que se viene a comer bien… y a volver.
Muy recomendable. ⭐⭐⭐⭐⭐
Cristian Gomez
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17 Diciembre 2025
10,0
Gran sitio para comer. Probamos las manitas con langostinos y el canelón de pitu, espectaculares. El servicio también perfecto. Repetiría sin dudarlo.
Iñigo Maestro
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14 Diciembre 2025
10,0
Un sitio muy acogedor y auténtico, donde de verdad se come muy bien. Hemos estado varias veces, pidiendo tanto de la carta como del menú del día, y siempre hemos salido satisfechos y muy bien atendidos. También preparan postres caseros riquísimos. Además, el pueblín es precioso. Sin duda, un lugar que merece la pena visitar.
Katty
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07 Diciembre 2025
10,0
Menú diario entre semana 15e todo incluido, tienen una terraza interior y nos han permitido pasar al perro cosa que es de agradecer porque hoy hacia calor, atención amable y un menú muy bien realizado, comida de calidad a un precio que ya es raro encontrar un restaurante frecuentado y no es para menos porque se come muy bien.
Ester Villanueva Onde
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18 Septiembre 2025
10,0
Estupendo hotel rural con amplio apartamento duplex, con cocina y salón comedor en planta baja y amplia habitación y baño completo en planta alta. Ideal para estancias largas por su amplitud, cómo en casa!
Isidro Torres Flores
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26 Julio 2025
10,0