Restaurante Il Pizzaiolo en Valencia

13/12/2025: Hemos pasado por allí muchas veces y decidimos probar Bacaro con la familia en el barrio de La Xerea. Tiene un ambiente de bar muy cool y un diseño único. El interior es pequeño con pocos asientos, pero tiene un ático que está genial. El ambiente era muy divertido. El exterior también tiene asientos a ambos lados, lo cual es una buena opción. Pedimos el vino tinto y blanco de la casa, que estaban en un nivel medio. Pedimos la Margarita, el Talggio y la Amatricia. La Margarita estaba buenísima, el Taggio estaba bueno, pero la Amatricia no estaba a la altura. Tenía mucha salsa y poco queso. En cuanto a las pastas, pedimos los Tortellini Al Ragú Bolognese, que estaban buenísimos. Buen sabor y los fideos estaban bien hechos. Los Paccheri Alla Cabonara tenían fideos estilo lasaña, lo cual era extraño, y la salsa de huevo estaba fría, no picante, lo que le restaba textura. En resumen, le daría un 3.5. El servicio fue un 5, se esforzaron para encontrar asientos para seis sin reservas e hicieron un buen trabajo al atendernos.

08/12/2025: Muy lindo lugar. Probé sus cuatro variedades de croquetas y me encantaron. Recomiendo mucho para tomarse un trago y probar sus tapas