Meson Ibarra en Cascante

Cada vez que voy a comer al Mesón Ibarra tengo una experiencia inolvidable. La comida de 10 y el trato de 11. Minerva es una anfitriona de otro nivel y la torrija no se puede describir, mejor ir y probarla (pedirla al entrar, eso sí).

Fue una comida familiar y salió todo redondo. La atención de primera

Si quieres comer verduras y hortalizas de temporada, es la mejor elección. Cocina tradicional, la de siempre.

Solo tengo buenas palabras, los primeros platos excelentes, pues ofrecen verduras de temporada muy bien hechas, lo demás muy bien, buena relación calidad -precio. Grandes profesionales.

Un lugar hermoso, Minerva y Pedro una atención perfecta, la comida brutal y nos dejamos aconsejar con el vino por no ser de allí y la verdad que tenemos unas nuevas botellas en la vinoteca es de las 3 B él Poco de Cirsus 2023

Estuvimos 4 personas el sábado 24 de enero y quedamos encantados de la calidad del producto, presentación y atención al cliente por parte de Pedro y Minerva que se desviven porque todo esté bien y son estupendos. Para recomendar y repetir.

Las alcachofas riquísimas y también los bacalaos

Volvimos a ir después de 3 años sin ir. Muy bueno, la verdad. El espacio es cómodo y tranquilo. Pedimos varias cosas: de entrantes, unas migas, luego unas pochas, que para mí fue lo mejor, muy bien caldo, las pochas blandas, y buenísimo sabor en general, es lo que más recordaba de este sitio. El revuelto de sepia en su tinta también buenísimo, con verduras sabrosas y tiernas y huevo, con pan estaba muy disfrutable, y la sepia tierna y nada dura. De segundos, pedimos unas manitas rellenas de hongos, la presentación era curiosa, parecían una hamburguesa, y tenían hongos y un trozo de calabacín, muy bien presentado y con un toque crujiente en la superficie que no era todo grasa, aunque me gustaron más los otros platos. Los pimientos rellenos de carne muy buenos, sobretodo su salsa. Y la lubina, bien elaborada y con sabor , con patatas crujientes de acompañamiento. El cheesecake estaba cremoso y bastante bien. Y la torrija con crema inglesa, genial, me encantó, valió la pena esperar, esto junto a las pochas y el revuelto lo más destacable. Como es habitual por la zona, se come genial.

Sitio tranquilo y agradable, he degustado el menú del día y buena la relación precio calidad, también tienen carta, se puede visitar