La exquisitez para el paladar en estado puro y el servicio inmejorable.El personal muy atento amable y educado.Pienso volver.
David Cavero
.
23 Agosto 2025
10,0
Nos gusta, nunca defrauda, todo está bien.
Ricardo Margaretic
.
16 Agosto 2025
8,0
Un buen lugar para comer, entre otras cosas
Francisco Asensi Gilar
.
16 Agosto 2025
10,0
He visitado este restaurante en dos ocasiones diferentes y, sin duda, la comida es excelente y muy original. Destaco especialmente las croquetas de queso azul sobreasada y cecina ahumada, que estaban increíbles, y un plato llamado “mosquitos” que, para mí, fue una total novedad y muy sabroso — lo recomiendo probar. Las paellas también merecen una mención especial: son, sin duda, de las mejores que he probado, muy bien elaboradas, llenas de sabor y con ingredientes de calidad. Y, para terminar, un especial aplauso para la tarta de queso de oveja y avellana: deliciosa, diferente y con un sabor único que sorprende.
Sin embargo, en ambas visitas, la experiencia con el servicio dejó que desear. En general, el personal no se muestra muy simpático ni cálido, transmitiendo una actitud fría y distante con los clientes.
Sinceramente, la única razón que me haría volver es la calidad de la comida. Si fuera solo por el servicio, no regresaría. Es una lástima, porque el talento en la cocina merecería ir acompañado de una atención igualmente acogedora y cuidada :)
Inês Magalhães
.
14 Agosto 2025
8,0
Hemos reservado este restaurante porque nos dijeron que era uno de los mejores para comer paella valenciana y es verdad. La comida muy rica. Sin embargo, como fuimos con perro, tuvimos que sentarnos al exterior en una terraza a las 14 de la tarde sin ventilador, ni aire ni nada para que pudiéramos estar tranquilos y frescos. Es absurdo que un restaurante de esta gama no tenga nada para refrescar a los clientes en verano. Esto hizo que la experiencia no fue la mejor por el calor. Volveremos pero decir a todos los que tienen mascotas y piensan que es un lugar pet friendly, no lo es. Déjenlos en casa al fresco. Por el servicio, los camareros no fueron tan amables y aún siendo los primeros en llegar estuvimos esperando bastante tiempo. Volveremos pero en otras condiciones.
Claudio Mastrangelo
.
13 Agosto 2025
8,0
Goya Gallery o cómo hacer de la comida tradicional una auténtica obra de arte. Sin palabras para describir la increíble experiencia gastronómica. Sin duda uno de los mejores sitios donde he comido en mi vida. Gracias!!
Ana María Antolín Cabo
.
12 Agosto 2025
10,0
Visita obligada si pasas por Valencia. La fideuá Gandía, espectacular.
Un servicio muy atento, un ambiente siempre agradable.
Patricia Martínez
.
08 Agosto 2025
10,0
Comimos una paella valenciana riquísima y un pulpo a las brazas ahumado espectacular
FERNANDO ALVAREZ
.
05 Agosto 2025
10,0
Paella valenciana deliciosa. La fideua de Gandia muy buena. Entrante de erizo, croquetas y ostras muy buenas. Tarta de limón y el crujiente muy buenos. La tarta de queso no tanto.
Local elegante y buen servicio.
Precio razonable.
Sergi Ivars
.
23 Mayo 2025
10,0
No estamos tan familiarizados con las reglas no escritas de tener que reservar una paella antes de la visita. Pero este restaurante tiene la mayor parte de la paella disponible para caminar - en los clientes, lo que es un alivio.
El personal es lo suficientemente amable, el precio es razonable. Sin embargo encontramos la paella demasiado salada.