Restaurante Goya Gallery en Valencia

Un buen lugar para comer, entre otras cosas

Nos gusta, nunca defrauda, todo está bien.

He visitado este restaurante en dos ocasiones diferentes y, sin duda, la comida es excelente y muy original. Destaco especialmente las croquetas de queso azul sobreasada y cecina ahumada, que estaban increíbles, y un plato llamado “mosquitos” que, para mí, fue una total novedad y muy sabroso — lo recomiendo probar. Las paellas también merecen una mención especial: son, sin duda, de las mejores que he probado, muy bien elaboradas, llenas de sabor y con ingredientes de calidad. Y, para terminar, un especial aplauso para la tarta de queso de oveja y avellana: deliciosa, diferente y con un sabor único que sorprende. Sin embargo, en ambas visitas, la experiencia con el servicio dejó que desear. En general, el personal no se muestra muy simpático ni cálido, transmitiendo una actitud fría y distante con los clientes. Sinceramente, la única razón que me haría volver es la calidad de la comida. Si fuera solo por el servicio, no regresaría. Es una lástima, porque el talento en la cocina merecería ir acompañado de una atención igualmente acogedora y cuidada :)

Hemos reservado este restaurante porque nos dijeron que era uno de los mejores para comer paella valenciana y es verdad. La comida muy rica. Sin embargo, como fuimos con perro, tuvimos que sentarnos al exterior en una terraza a las 14 de la tarde sin ventilador, ni aire ni nada para que pudiéramos estar tranquilos y frescos. Es absurdo que un restaurante de esta gama no tenga nada para refrescar a los clientes en verano. Esto hizo que la experiencia no fue la mejor por el calor. Volveremos pero decir a todos los que tienen mascotas y piensan que es un lugar pet friendly, no lo es. Déjenlos en casa al fresco. Por el servicio, los camareros no fueron tan amables y aún siendo los primeros en llegar estuvimos esperando bastante tiempo. Volveremos pero en otras condiciones.

Goya Gallery o cómo hacer de la comida tradicional una auténtica obra de arte. Sin palabras para describir la increíble experiencia gastronómica. Sin duda uno de los mejores sitios donde he comido en mi vida. Gracias!!

Visita obligada si pasas por Valencia. La fideuá Gandía, espectacular. Un servicio muy atento, un ambiente siempre agradable.

Comimos una paella valenciana riquísima y un pulpo a las brazas ahumado espectacular

De lo mejorcito de Valencia. Local muy cuidado y limpio. El servicio de 10, inmejorable y excelente comida, producto de primera calidad muy cuidado y muy bien elaborado. Goya Gallery nunca falla, siempre es un acierto, y siempre sales satisfecho. De los mejores arroces y fideuás que te puedes comer en la capital de Valencia. Se nota que ponen cariño en todo lo que hacen.

Paella valenciana deliciosa. La fideua de Gandia muy buena. Entrante de erizo, croquetas y ostras muy buenas. Tarta de limón y el crujiente muy buenos. La tarta de queso no tanto. Local elegante y buen servicio. Precio razonable.

Ubicación - en una esquina de la calle en el barrio de Ruzafa, fácil de encontrar Ajuste - elegante por dentro , unas pocas mesas por fuera con lámparas de calefacción justo por mesa . En una tarde de sol de febrero relativamente cálida, me sentí muy cómodo sentado afuera Servicio - un poco lento para empezar , pero una vez que el servidor nos reconoció, todo estaba bien . La mayoría del personal era amable y servicial La comida - un completo wow. Empezamos con la ensalada valenciana, que era increíble - los trozos de tomate sabían fresco, y el aderezo era ligero y refrescante. Luego probamos el plato de anguila con papas que era súper sabroso - la carne de anguila era tierna y fresca y la salsa era tan deliciosa. Nuestro último plato fue quizás el punto culminante de la comida - arriz Al horno : el arroz estaba perfectamente cocido , y todas las variedades de carne de cerdo en el plato de arroz estaban sabrosas y condimentadas bien. ¡Voy a volver a VLC solo para poder comer en la galería Goya otra vez!