Restaurante Frases en Murcia

27/10/2024: Local pequeño pero INCREIBLE. Hacia mucho que no comía este tipo de comida y me valió mucho la pena. Para empezar nos pusieron unos encurtidos para abrir el apetito. A continuación un pequeño entrante que era un plan soplao (sabor a marinera), una tartaleta de arroz y patata con limón y pimienta. A continuación nos trajeron una crema de marmitako que hacía llorar de lo rico que estaba. El pan de masa madre y mantequilla casera, god. Luego te ofrecen fuera de carta una pasta fresca. NO LO DUDEN Y PIDANLO. Que cosa más rica. Luego una berenjena (no me suelen gustar) acompañada con granada. En mi vida pensaba que iba a probar algo similar. Luego para mi el plato estrella del día, el urta (un pez familia del pargo rojo) sobre una cama de calabacin y maiz. De todo lo que probe, este para mi fue un 10. Para terminar ternera que se deshacia en la boca. Tremendo. Y para darnos un final dulce con sorpresa, el postre. Una pera con granizado de almendra que me ENCANTO. Nos quedamos con ganas de probar la tabla de quesos, pero la dejamos para la próxima vez que volvamos. La pareja que lo lleva es encantadora y no dudaremos en volver. Murcianos, agradeced lo que tenéis allí. Calidad-precio insuperable.

23/10/2024: Tal vez sea uno de los mejores restaurantes a los que haya ido. Y mi recorrido es bastante amplio. Cada plato se compone de sintonías y recuerdos, aromas, matices. La mantequilla está de vicio. Y todos te sirven con una alegría y un saber estar increíble. Pido mil disculpas por mi retraso horario.