Restaurante Flama en Valencia

8,5

Basado en 302 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

458
De 6.391
en Valencia
101
De 727
de cocina Mediterránea en Valencia

Puntuación y opiniones

Estuve con un grupo de amigos comiendo, por motivo de mi jubilación. Exquisitez en el trato, mimo en la presentación, y éxtasis en la degustación.
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29 Enero 2026
10,0
Posiblemente lo mejor de Valencia ahora mismo por el cuidado al cliente, producto de mercado y cocina con brasa. Además de tener una carta de vinos excelente. Muy recomendable!
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18 Enero 2026
10,0
Genial experiencia! La comida, toda, espectacular!! La atención de Oscar y Gemma de DIEZ! Volveremos seguro!!
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14 Enero 2026
10,0
Comida fenomenal. Probamos dos entrantes fríos y tres calientes. Gemma fue muy paciente y nos ayudó mucho con sus sugerencias de comida y vino. Era una sumiller muy experta. Fue generosa con las catas, aderezando mi vermut y dejándonos probar el helado de leche de oveja ahumada. La brocheta de atún estaba increíble. También nos encantaron la tortilla de bacalao, el mollete de foie gras y anguila y las croquetas. Volveremos.
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14 Enero 2026
10,0
Ambiente maravilloso y un personal con un engranaje calmado y perfecto. La comida espectacular. Sin duda volveremos para probar otro de sus pescados a la brasa.
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10 Enero 2026
10,0
Super experiencia en Flama. Nos lo recomendaron y, sin duda, ha sido un acierto para lo que que queríamos celebrar. Todo impecable. Carta de vinos muy amplia y los consejos de la sumiller fueron perfectos. Pedimos pescado fuera de carta y fue una gran elección. Superaron nuestras expectativas y.....Salimos felices!
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09 Enero 2026
10,0
Pura llama. El chef Edu presenta aquí bocados excepcionales, con algo de creatividad pero primando siempre el producto. Puedes ver la acción en las brasas mientras comes. La gilda es increíble, igual que las kokotxas con guisante lágrima. Para repetir mil veces!
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08 Enero 2026
10,0
Realmente espectacular. Comida maravillosa, servicio impecable. Uno de los mejores restaurantes de Valencia con diferencia.
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07 Enero 2026
10,0
Buen servicio y todo buenísimo. Croquetas de jamón, tellinas, tortilla de bacalao y brioche espectacular. Por poner una pega, la molleja estaba demasiado grasienta. Volveremos Segunda visita: Algo menos pendiente el servicio, los precios han subido, tellinas con algo de arena, tortilla de bacalao le faltaba sal... De todas formas volveremos.
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03 Enero 2026
8,0
Nada especial sobre la comida y el servicio era deficiente. Personal insuficiente con 3 personas trabajando en la habitación. Para cada plato que sirven se puede encontrar en otro lugar en un entorno más relajado. Por ejemplo... abrir fuego... ir a Basea o eventos Sagardi. Todo lo demás... en cualquier otro lugar. Recomiendo ir a 2 Estaciones si quieres innovación sin pretensiones.
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01 Diciembre 2025
6,0

Restaurantes similares en Valencia

8,5
397
Opiniones

L'Amagatall Gastro Bar, España

21/02/2026: La comida es excelente y el servicio es excelente.
18/02/2026: Buen servicio y calidad del producto
8,5
1576
Opiniones

Thalassa

20/02/2026: El gyro de cerdo y pollo está muy rico. Recomiendo que lo prueben es un plato espectacular 💙
07/02/2026: Estuvimos de aniversario en familia 4 personas y pedimos bebidas, ensalada, musaka, parrillada para 2 personas, gyro mixto y unas hamburguesitas. Nos costó 90€ Comimos super bien, es todo casero y de calidad, auténtica comida griega

Cómo llegar al restaurante

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