Restaurante Ferpel en Coaña

Una experiencia inmersiva, muy buen gusto a los detalles y presentaciones agradables. El paso por las distintas salas de la cocina con las explicaciones y el maridaje presentado en los distintos aperitivos hace de este estrella michelin una experiencia inolvidable. Los sabores y presentaciones de los distintos platos muy cuidados y eficazmente combinados. Nada que decir de las texturas y la finura de los sabores, así como las distintas técnicas mostradas por el chef en cada uno de los platos. Ambiente relajado y muy buen trato del personal. Sin duda para repetir, experiencia en conjunto de 10.

Me encantó el lugar era la primera vez que acudía.Y la comida me gustó mucho.

Restaurante espectacular con estrella michelín más que merecida .Servicio y cocina impecable. Local precioso.

Muy grata sorpresa con este restaurante. Hemos ido a varias estrella michelin con supuestamente mas renombre y nada que envidiar a ferpel, muy acertados los primeros pases con aperitivos pasando por pasteleria y cocina, que ya le dan un plus extra nada más llegar. Luego escogimos el menú figueira (el largo) y la verdad que salimos exageradamente llenos, los últimos platos nos costó un poco acabarlos , pero haces el esfuerzo porque todos son diferentes y con buenas presentaciones que da pena dejarlos pasar, ya de pagar esos precios prefiero tener que decir que no puedo mas a irme con la sensación que me hubiera comido 2/3 platos más como me ha pasado en algún otro. Una experiencia sin duda para repetir y que recomendaremos a todo el que nos pregunte por algo así. Sin duda entre en mi top de restaurantes en Asturias .

Lugar impresonante para ir en algun momento especial.

Creo que no es fácil encontrar un sitio mejor para comer mejor.

Un sitio muy bonito con una decoración estupenda. Recomiendo ir para hacer una celebración (comunión, cumpleños...) La comida esta deliciosa, comida bastante alternativa pero con productos propios de aqui del occidente asturiano. Es un restaurante caro y elegante no para simplemente pasar por ahi y comer, recomendable también reservar. Lo recomiendo

Todo perfecto y muy rico . Trato excelente. Excepto que para comer tardamos 3 horas un poquito lento pero todo impresionante tanto el servicio como la comida. Para repetir

Uno de los mejores estrella Michelin del panorama español. Elío, recrea producto, técnica y saber hacer en su propuesta gastrónomica. No hay ningún plato que defraude. El trato es cercano y el servicio de sala muy profesional. Vajilla riedel. Si estás por la zona, es imprescindible su visita. Volveremos. Gracias por el disfrute.

Merecida estrella michelin, con los aperitivos te regalan la cocina y te dan maridaje, todo productos de proximidad, la comida está muy rica y es mucha comida la que te dan con el menú largo, camareros muy atentos y muy bien servicio, lo único los tiempos por qué entre plato y plato tardan algo más de lo debido, pero aún así, muy muy bien, pensamos repetir