Restaurante Estela en Valencia

¡Esta pastelería nos alegró el día! El napoleán (mille fueille) es probablemente el mejor que he probado en mucho tiempo. La masa es ligera y crujiente, la crema es ligera y tiene el punto justo de dulzor. Me lo comí entero. Mi marido pidió el brownie que parecía una cosita y también estaba delicioso; la avellana (?) que llevaba dentro sin duda le dio un toque especial.

Lo primero,decir que me ha encantado la valoración/reseña del usuario "Nomar": ojalá todo el mundo fuese así de respetuoso! Efectivamente, para gustos...los colores//cada uno cuenta la misa según le haya ido 😉. Y en nuestro caso: ESPECTACULAR! Descubrí este establecimiento hace pocos años, gracias al programa Aquí la Tierra. Hasta hoy no habíamos podido venir y comprar algunas de las delicias que tienen en la tienda. En nuestro caso, hemos comprado 4 empanadas individuales: pollo y verduras//tomate, queso feta y albahaca//espinacas con bechamel//membrillo,nueces y queso. IM-PRE-SIO-NAN-TES! Combinación deliciosa de sabores y qué decir de hojaldre, el mejor que hemos probado hasta ahora! Hemos cogido un par de dulces: gafas de crema y croissant relleno de chocolate con avellanas, pero esa valoración tendrá que esperar al desayuno de mañana (los guardaré en latas de galletas y esperemos que así no se nos quede muy tieso el hojaldre 🙏). Pero volver, volveremos sin duda!(cuando podamos)

Los mejores croissant de Madrid, compiten para ganar con los mejores de Paris, el mil hojas de mantequilla es una delicia y brioche espectacular, un lugar con maestría. Por otro lado la atención amable y cercana.

Mejor palmera de chocolate que he probado nunca, y he probado muchas. Personal amable y tienda muy cuidada. Enhorabuena

El relleno del hojaldre salado de diez. Sin embargo, los dulces me gustaron menos, excepto la cookie, que fue espectacular...

Pedí un cruasán sencillo y un milhojas sencillo para llevar. ¡Tienes que probar el cruasán sencillo! Croasán: No estaba salado y tenía una textura agradable, con varias capas. En España, como sobre todo cruasanes, y eran los mejores. Me da pena irme de Madrid hoy. Milhojas: La crema estaba normalita, pero las capas de hojaldre estaban deliciosas.

Gran comida del norte de España

Increíble!!! Mis padres nos regalan siempre palmeras, tarta de queso y milhojas!! Es de lo mejor que hemos probado nunca.

Las palmeritas de chocolate están genial. También tienen de chocolate con leche Tienen otros bollitos qué también están riquísimos.

Todo súper bien elaborado, la atención muy agradable