Restaurante el Patio, hotel Ayllon en Ayllón

Después de una ruta senderista por la antigua ciudad arevaca de Tiermes y la necrópolis de Carratiermes en Montejo de Tiermes (Soria), decidí acercarme a Ayllón para recuperar fuerzas, eligiendo este restaurante situado en el centro de la villa. Aunque tiene una carta con raciones variadas, esta vez me decidí por el menú del día y en particular elegí un "cocido completo ayllones" y no me equivoque, no tiene nada que envidiar al famoso cocido madrileño de mi tierra La sopa de fideos, bien calentita como debe de ser (en algunos sitios te la ponen templada), ademas se notaba que era de caldo de cocido, no hecha con la clásica pastilla de "caldo de pollo". Los garbanzos llevaban "bola" (hecha con miga de pan, ajo, perejil, huevo y frita en la sartén) además de tocino, chorizo, etc, acompañado con unos trozos de exquisito pan, que se notaba que estaba hecho de masa madre. Y para finalizar de postre una "torrija", después de lo anterior ya sabia que al día siguiente la bascula del baño se iba a ir a "final de escala" Para los que nos desplazamos en coche, para estacionar es mas fácil hacerlo en la parte de fuera de la ciudadela, al lado del río Aguisejo que hay mucho sitios en batería y en cinco minutos llegamos a la plaza Mayor Jueves, 27 Marzo 2025, a las 14:30 horas

Espacio muy agradable. La comida muy rica y el trato perfecto. Recomendable.

Menú del día 18 euros, tarta de queso exquisita. Calidad de la comida media alta.

En un comedor interior de decoración moderna. Comida de calidad excelente servida por un personal amable y bien dispuesto. Nos sorprendió gratamente, quedando con ganas de volver al hotel como huéspedes.

Muy buena comida ,y el trato fenomenal

Hemos tomado un par de vinos y un torrezno y muy bien. El torrezno espectacular

La comida correcta, el servicio un poco torpe y con mucha prisa, demasiada. El entorno ideal donde cabría un restaurante Michelin, pero ná. Visto!

Excelente. Lo primero el trato, desde la llamada de teléfono para reservar hasta el chupito de después de comer. Las tapas y botellín en la terraza de fuera y dentro luz natural. Los huevos, boletus y alcachofas de escándalo. Calidad. Servicio perfecto. Lo disfruté. Muy bien

Sitio muy agradable, la comida muy rica, en especial las alcachofas y los judiones. El sitio es precioso, el pueblo hay que visitarlo!!!

Fuí en fin de semana y había mucho ambiente en la plaza cañeando. Por cuestión de tiempo comimos unos entrantes en la zona de bar. La elección espectacular. Huevos rotos con patas y algo más, carpaccio de presa marinada y tarta de queso con frutos rojos. Los productos son de primera, las raciones grandes y todo cocinados super bien.