El Gallo en Valladolid

12/05/2025: Excelente lugar, el dueño muy amable

04/05/2025: Y hubo que comer 🍽️ 🔝 Situado en la conocida calle Castilla - en el entorno de las estaciones de tren y autobús de Santander (Cantabria) - Peña Candil es un restaurante de inspiración marinera que se ha ganado el reconocimiento de su clientela por su cocina tradicional y ambiente acogedor. Con más de 35 años de experiencia, los hermanos Isabel (Merche y Jorge junto con Juan Ramón en la cocina) lideran este establecimiento que ofrece una propuesta culinaria centrada en los sabores del mar y la cocina cántabra. 🐟 Su carta es un homenaje a la cocina del norte de España, con especial énfasis en los productos del mar. Entre sus entrantes destacan las croquetas caseras de bogavante, ofertando también platos tradicionales como las rabas de calamar y los mejillones, que reflejan la esencia de la cocina local. 🥘 En cuanto a los platos principales, los arroces son una de las especialidades de la casa. El arroz con bogavante es uno de los más solicitados, aunque también ofrecen otras variantes como el arroz con nécoras, el arroz negro con cintas de cachón o el arroz con almejas. Los pescados frescos, como la merluza barquereña y los maganos encebollados, completan una oferta que satisface a los paladares más exigentes. 🍰 Para finalizar, los postres caseros ofrecen un dulce colofón a la comida, que va desde la tradicional tarta de la abuela al hojaldre y crema de la Pastelería Santos de Torrelavega. 🎯 El servicio es cercano, el ambiente relajado, y el local tiene esa estética de taberna de puerto que invita a repetir. Aquí se viene a comer bien, sin fuegos de artificio, con producto honesto y punto justo. Peña Candil 🗺️ Castilla, 19 39002 Santander, Cantabria ☎️ 942 21 15 69 📸 @penacandilsdr #HabráQueComer #LaCucharaDeAlfonso #Foodie #FoodPorn #FoodLovers #PeñaCandil #Santander #Cantabria #SabeANorte #GastronomíaDelNorte #CocinaCántabra #CantabriaInfinita #CantabriaMásXDescubrir