Restaurante Duque en Segovia

Superó mis espectativas. Repetiremos

Ya hace un poco tiempo, estuvimos 20 comensales muy bien, pero ahora 9 con extras, extraordinario, con invitados hondureños, que como nosotros están encantados y agradecidos, a Luis Duque, su cocinero Carlos y la camarera que nos atendió, profesional y agradable, siempre lo he recomendaso, y lo seguiré haciendo

Este lugar es una visita obligada en Segovia.

Nos topamos con este establecimiento histórico, buscando el sagrado cochinillo, un sábado por la tarde durante la época navideña. Ya había mucha gente en la puerta; eran las 14:30, pero decidimos probar suerte de todos modos. Cuando logramos contactar con la chica que tomaba las reservas, nos dijo que dejáramos un nombre (solo aceptan números de teléfono en español) y que volviéramos una hora más tarde (a las 15:30). Así que dimos una vuelta y volvimos una hora más tarde: todavía había cola en la puerta, pero esta vez me adelanté y llegué a la mesa de reservas. Me dijeron que esperara 20 minutos, que había lista de espera y que los tiempos eran solo estimados. Mientras esperábamos, la señora (creo que la dueña) respondía a cien mil preguntas idénticas sobre cuánto tiempo tendrían que esperar, charlando con los clientes y asegurándoles que quedarían satisfechos en algún momento. Después de veinte minutos, increíblemente, me llaman y nos hacen pasar. Ya son más de las cuatro, pero nos tomamos esta comida tan esperada como un almuerzo, una merienda y una cena. Pedimos una ración de cochinillo y dos de cordero, con guarnición. Tras otra media hora de espera, llega el legendario cochinillo, y la espera finalmente merece la pena con la carne más tierna que he comido en mi vida. El cordero también es impresionante; es tan generoso que apenas logramos terminarlo. La cuenta final, unos 200 € para cinco personas, es razonable considerando la reputación del restaurante y la calidad de los platos. No puedo culparlos por la larga cola en la puerta, ni por su gestión de las reservas: solo los que tienen fe tendrán recompensa...

Excelente lugar, he estado aquí tres veces y la comida es simplemente espectacular. A veces me entran antojos de (los judiones y, por supuesto, el plato principal, el cochinillo). El dueño es muy amable y siempre estuvo disponible para todo lo que necesitábamos. Este lugar es una visita obligada en Segovia.

Solo puedes visitar un restaurante de Segovia para comer cochinillo. Aquí va mi comentario , he estado en varios estos días y os daré mi experiencia y puntuación... Lógicamente solo hablaré sin nombrar a ningún otro restaurante. No me parece decoroso, eso sí cada restaurante en el que estuve tendrá su reseña . Desde el primer momento que pones el pie denota autenticidad un restaurante de prestigio puesto al servicio del cliente, Luis todo un profesional dueño y aún así no pará con el teléfono, las mesas, atento a todo hizo un sublime espectáculo del cochinillo el crujir de la piel era maravilloso el mejor sin duda de todos los que probé en Segovia y aún fue mesa por mesa preocupándose ha sido educado para el cliente. Cochinillo 10 ( el mejor sin duda era pura obra de arte ) El servicio 8 ( no le pongo diez porque el chico del postre no estuvo a la altura, no te puedes pasar 15 min dando vueltas y cuando te reclamo el postre despues de esperar educadamente te salgas con excusas, no diré encararse porque no fue así, pero mal reacción por su parte . A Luis y el chico que nos sirvió en la mesa un 10 . Postre 10 Precio 10

Sitio con mucha tradición en Segovia para comer, tienen varios salones y todos muy agradables, el servicio atento, amable y profesional. Los asados al horno una delicia, al igual que el resto de platos, cocina tradicional con mucho cariño y productos de calidad. Se puede comer a la carta o de menú.

Buenísima experiencia, la comida de 10. Calidad precio muy bien. El ambiente del comedor te hace sentir en casa. Comida de verdad y trato exquisito. Todo perfecto, volveremos sin lugar a dudas. Unos cracks los camareros y compañía

Muy bien. El cochinillo excelente, el lechazo también muy bueno. Una buena bodega y un personal muy cualificado y amable. El restaurante cuenta con varios salones muy bien decorados. Muy bonito. Sin duda, volveremos.

Es la 4ª o 5ª vez que vamos y como siempre el servicio como la comida son excelentes la paletilla de lechal y el cochinillo en su punto y el pate riquisimo buena cantidad