Restaurante Duque en Segovia

Un sitio espectacular,se come como reyes y es todo perfecto . Simplemente de 10. Muy recomendable

Hoy hemos estado por primera vez en Segovia y nos han recomendado este restaurante. Fue perfecto. El restaurante tiene un encanto especial, el mobiliario, el ambiente, el personal. Te llevan a tu asiento de forma muy amable. El servicio fue super amable, atento en todo momento con los clientes, y el bienestar de los clientes es la máxima prioridad. El cochinillo tradicional nos dejó boquiabiertos - una de las cosas más sabrosas que hemos comido jamás. Al servir el cochinillo, hubo un pequeño espectáculo tradicional - ¡muy interesante! También pedimos cordero, que también estaba 10/10. ¡Gracias por la gran experiencia y la visión culinaria de Segovia! P.D. Reserva máxima requerida

Un excelente sitio, donde disfrutar de una sabrosa comida, NO únicamente el cochinillo, todo está elaborado con mucho esmero y delicioso al paladar. Desde el recibimiento, hasta la despedida final, el trato es impecable, con un personal de 10., atento, servicial e intachable Hago mención a las manitas deshuesadas, sumamente sabrosas, con un sabor sublime y delicioso. Igual la sopa castellana y los judiones con todo su acompañamiento. Para finalizar el Ponche Segoviano, un deleite al paladar

Excelente servicio, la comida muy buena y todo muy limpio

Muy buen ambiente y la cocina muy buena. Los camareros muy atentos y profesionales

Un clásico para como cochinillo. Es una referencia en Segovia

Visitamos en familia. Un entorno estupendo en pleno centro. El cochinillo y los aperitivos segovianos estaban buenísimos. El personal era muy amable y servicial, y el servicio era excelente. PD: Disculpen el vino derramado.

Cuando supimos que Segovia fue la cuna del cochinillo asado, decidimos que teníamos que probarlo allí, y el Restaurante Duque es un lugar donde lo sirven desde hace décadas. No entendíamos cómo podían asar un cerdo entero de forma que la piel quedara tan crujiente que crepitara (¡y es una delicia!) mientras que la carne queda tierna, jugosa y se deshace en la boca. Fuimos con nuestro guía, que lleva décadas yendo allí y nos comentó que cada vez que ha ido la experiencia ha sido casi idéntica, así que también se llevan una buena nota por su consistencia. También comimos un jarrete de cordero asado, diferente a cualquier otro cordero que haya probado. Estaba increíblemente tierno y tenía un sabor más suave del que suele encontrar en el cordero, pero también estaba muy bueno. Las patatas asadas estaban excelentes, al igual que los demás entrantes que pedimos. Y el servicio fue excepcional. El restaurante es familiar, y mi hijo mayor (de veintitantos años) estaba celebrando su cumpleaños el día que cenamos allí. Cuando los dueños del restaurante se enteraron de esto, tuvieron una pequeña ceremonia en la que mi hijo literalmente usó el borde de un plato para cortar el cerdo en cuartos y luego de hacerlo, arrojó el plato al suelo donde se rompió en muchos pedazos; esta es aparentemente una tradición que es similar en espíritu al bautizo de un barco y fue bastante divertida y graciosa.

En medio de un apagón este restaurante siguió operando. Ofrecen un excelente servicio y una muy buena comida. La mejor sopa castellana que he tenido en España. ¡Almuerzo con velas!

Venir a Segovia y no comer en Casa Duque, es imperdonable. Es nuestro restaurante para las celebraciones familiares, merece la pena el desplazamiento para disfrutar de la mejor gastronomía. El servicio y su amabilidad son una garantía de éxito. La calidad de la comida se supera cada vez.