Restaurante Cuchifrito en Toledo

Un sitio tradicional, pero con toque. Platos de tierra, proximidad... Muy rico todos. Los huevos rotos y las costillas de chuchifrito maravillosas. Ojo!! Raciones contundentes!!! 😊

Como muy bien un menú asequible .

Sitio bonito, comida dentro de lo normal, camarero no muy agradable.

Hoy Tripeamos nuestro almuerzo en @restauranteelcuchifrito del @grupolunajamaica , situado en la zona nueva de Toledo, nos ofrecen un lugar donde compartir la alegría de la comida con amigos y familiares. Dedicados en exclusiva a la buena cocina casera, con materia prima de crianza propia, bien decorado con mesas elegantemente dispuestas con mantel y servilleta de tela. Hace unos días tuvimos un “roce” con @carlostordesillas y aqui estamos para solucionar las cosas como hermanos. Nos recibe Jorge con los brazos abiertos y rápido nos acomodan en una mesa con fondo perfecto para nuestro vídeo. Llegamos secos y necesitamos hidratar gaznates con doble cero de @cervezaelaguila . En materia triperciana… Cata de Foie de cochino, casero con tostas de pan. Cata de Papada ibérica con AOVE y pimentón dulce. Judiones del barco de Ávila con matanza de la finca Tordesillas. Ensalada de cogollos de Tudela con salmón ahumado y anchoa del cantábrico. Corazones de alcachofa al vino fino, con huevo casero, jamón en taco y cebolla dulce. Entraña trinchada al punto menos con patata panadera y corte de pimiento al horno. Si tú me dices ven…, lo dejo todo!!. Al momento que hemos llegado tenemos la andorga al 90% y queda el sitio justo para un buen postre. Tarta de queso con arándanos. Terminamos sobre mesa con cafés solo y con leche y presentes de digestivos en modo chupito. Hemos comido bien y el abrazo de bienvenida ha sido bastante emotivo. Los platos de esta casa no defraudan, el servicio es un 10, con cambio de platos y cubiertos que nos parecen innecesarios pero aquí es norma de la casa. La cocina de cuchara está bien trabajada, la carne en el punto perfecto con una textura…. Tenemos que dar un mini punto negativo a la tarta. Sobra el sirope, este producto es para los helados de comida rápida. Algún grumo por falta de trabajo. Terminamos haciendo Clin Clin en la máquina del banco. 22€/pax. RECOMENDAMOS Y VOLVEREMOS!!!

Genial 👌. Buenísimo calidad y precio

Espectacular, pagas a gusto por lo que comes. El servicio impecable

La comida está bien guisada y el servicio es muy rapido

Lugar perfecto para comer en familia. Trato excelente, comida deliciosa y precio adecuado. Las raciones fueron generosas, estaba todo muy bueno. Muy muy recomendable. Para repetir

Estuvimos con la familia y comimos de maravilla.Un 10.

Comida abundante y de calidad. Muy buen servicio por parte de todo el personal, atentos y agradables.