Restaurante Conchita en Campoo de Yuso

muy bien atendidos y la comida un 10 a la cocina ...buen trabajo gracias por este sitio

Decepción (espero que temporal) en un clásico de Corconte. Hay restaurantes que uno visita con la certeza de salir satisfecho. Lugares que han construido su reputación a base de buena cocina y tradición, convirtiéndose en referencias dentro de su entorno. En Corconte, uno de esos restaurantes de toda la vida nos tenía acostumbrados a una experiencia gastronómica impecable. Sin embargo, en nuestra última visita, la sensación fue otra: decepción. La elección comenzó con una tabla de ibéricos, esperando calidad y sabor. Lo que llegó a la mesa distaba mucho de lo esperado, con productos de calidad baja-media que no hacían justicia al nombre de la selección. Siguieron unas croquetas de rabo de toro, insípidas y carentes de profundidad en su sabor, quizás por eso acompañadas de una salsa alioli que intentaba compensar su falta de carácter. La ración de morcilla fue correcta, sin defectos, pero tampoco memorable. Un plato que simplemente cumplía sin sorprender. El gran desencanto llegó con la parrillada de carne. Salvo un corte que podría haber sido entrecot, el resto estaba excesivamente hecho, seco, sin jugosidad ni mimo en la preparación. Tras tantas visitas satisfactorias, nos queda la duda: ¿fue un mal dia, la falta de personal o simplemente un desliz en la cocina? Lo cierto es que el resultado nos dejó con un sabor amargo, con la esperanza de que solo haya sido un tropiezo en el camino y no un cambio de rumbo definitivo.

Decepción (espero que temporal) en un clásico de Corconte. Hay restaurantes que uno visita con la certeza de salir satisfecho. Lugares que han construido su reputación a base de buena cocina y tradición, convirtiéndose en referencias dentro de su entorno. En Corconte, uno de esos restaurantes de toda la vida nos tenía acostumbrados a una experiencia gastronómica impecable. Sin embargo, en nuestra última visita, la sensación fue otra: decepción. La elección comenzó con una tabla de ibéricos, esperando calidad y sabor. Lo que llegó a la mesa distaba mucho de lo esperado, con productos de calidad baja-media que no hacían justicia al nombre de la selección. Siguieron unas croquetas de rabo de toro, insípidas y carentes de profundidad en su sabor, quizás por eso acompañadas de una salsa alioli que intentaba compensar su falta de carácter. La ración de morcilla fue correcta, sin defectos, pero tampoco memorable. Un plato que simplemente cumplía sin sorprender. El gran desencanto llegó con la parrillada de carne. Salvo un corte que podría haber sido entrecot, el resto estaba excesivamente hecho, seco, sin jugosidad ni mimo en la preparación. Tras tantas visitas satisfactorias, nos queda la duda: ¿fue un mal dia, la falta de personal o simplemente un desliz en la cocina? Lo cierto es que el resultado nos dejó con un sabor amargo, con la esperanza de que solo haya sido un tropiezo en el camino y no un cambio de rumbo definitivo.

Todo genial, el menú es perfecto respecto al precio, ya que los productos merecen la pena, el ambiente super bueno. Seguro que volveremos porque el sitio y las vistas merecen la pena.

Comida espectacular del primero al postre.Servicio espectacular y restaurante súper coqueto,sitio para repetir

El trato de las camareras un 10, la comida un 10 , y el lugar muybonito

Yo le pondría 10 estrellas. Es la tercera vez que vamos y la atención por parte de las personas, la calidad de la comida y el servicio son estupendos. Sin problema con carnes, pescados, entrantes, lo que pidas. Hay muy buenos restaurantes por la zona, pero en mi opinión este es el mejor.

Nos quedamos con ganas de probar la tarta de queso, sin duda repetiremos todo muy bien

Muy agradable. Se come fenomenal . Conchita como mi madre hace una rosquillas muy buenas y su hijo muy atento

Cerca del Balneario de Corconte. La comida bien, atención bastante bien, precio algo caro para ser menú del día en un pueblo.