Restaurante Chincha Internacional en Madrid

09/11/2024: Restaurante peruano cerca del metro Estrella. Fuimos por el cumpleaños de un amigo y estuvo muy bien. Fueron muy amables y nos dieron muy buenas recomendaciones. De cócteles recomiendo el pisco clásico o de mango. De comer probamos varias cosas que detallo a continuación: Causas Limeñas : Parecido a una ensaladilla rusa con pescado y aguacate por encima. Anticuchos de Pollo: Pollo especiado con trozos de patata asada. Muy recomendable para mí fue lo mejor. Ceviches Clásicos: pescado cocinado al limón con cebolla roja y loque llaman salsa de tigre la cual le da un toque picante. Recomendable probarlo si no lo has hecho. Platico principal de la gastronomía peruana. Lomo Saltado: lomo salteado con pimiento, patatas y cebolla, todo en una salsa de carne. Arroz Chaufa: arroz salteado con pollo y verduras. Ají de Gallina: pollo deshilachado con una salsa suave muy rica y con arroz. Muy recomendable. Me gustó mucho, lo recomiendo para ir con amigos y eventos familiares. Zona muy tranquila.

03/10/2024: El mejor restaurante peruano donde vamos muy seguido. Tiene un sabor espectacular todo! El tacutacu se ha convertido en mi plato preferido😍 . El ceviche es mi. segundo plato preferido pero igual de sabroso… Aquiles el cocinero junto con sus chicos hacen un gran equipo y dan una buena acogida a sus clientes! Gracias, nos vemos pronto 😉