Restaurante Casa Salvador en Madrid

Servicio perfecto. Las raciones son raquiticas para el precio que lo es abusivo.Se ha convertido en un restaurante para hacerse la foto es más un decorado q un restaurante.

Excelente ambiente, comida exquisita como si estuvieras en casa de tu abuela, y buena atención, sitio típico español de calidad.

Restaurante típico madrileño, con un ambiente muy local. De hecho, algo que me gustó mucho es que no había demasiados turistas, lo que da la sensación de ser un lugar frecuentado más por madrileños que por visitantes. La comida estuvo muy bien en general. La tortilla estaba espectacular, con un punto perfecto. También pedimos merluza y estaba realmente muy buena. Las porciones son generosas y abundantes, y además sirven un pan muy rico junto con unas aceitunas de cortesía que estaban excelentes. Fui especialmente para probar los callos a la madrileña. Estaban bien preparados y sabrosos, aunque para mi gusto personal tenían un sabor bastante intenso. No tengo mucha experiencia con este plato, así que probablemente sea una característica propia de la receta tradicional, pero en mi caso se me hizo un poco fuerte y no pude terminar el plato. En general, una experiencia muy buena, con comida de calidad, porciones generosas y un ambiente auténticamente madrileño.

Degustamos, un sabroso rabo de toro, unas albóndiga, unos deliciosos callos. El vino de la casa un buen Ribera del Duero.

Servicio agradable, ambiente de tradición, pero con precios exagerados. La comida de calidad

Decepcionante que una taberna taurina haga un rabo de toro así. Hubo que devolverlo, aunque se disculparon y dieron alternativas. Los chipirones a la plancha, duros. Los buñuelos de bacalao, amazacotados. Lo mejor el lenguado a la plancha y el enrollado de manzana. Mala relación calidad -precio.

Qué gran experiencia en Casa Salvador. Desde el trato a la entrada, el servicio y recomendaciones. Sentirse como en casa creo que es la mejor manera de describir el lugar. Delicias la merluza rebosada, el rabo de toro y las lentejas. La natilla de postre es perfecta. Gracias! Espero volver pronto. Tremenda atención de Iván por cierto.

Conseguí una mesa sin reserva, aunque es recomendable. La comida estaba muy buena, las porciones del plato eran suficientes para saciarte, los camarones eran los mejores que he probado y el rabo de toro estaba delicioso. El ambiente del restaurante es único; recomiendo visitar Las Ventas antes; después de una visita así, este restaurante complementa maravillosamente la experiencia y la historia.

Cocina tradicional española, menú corto pero buena preparación, pues los restaurantes que hacen demasiados platos no los suelen hacer bien.

Tiene fama y reconocimiento Casa Salvador, así que no descubro nada si digo que el rabo de toro lo he encontrado en su punto, buenísimo; y que los huevos con morcilla han entrado directamente en mi memoria de las cosas buenas. Volveré a por más huevos y a explotar esa carta con la merluza rebozada o las albóndigas al frente. Además, el restaurante es tan sencillo como acogedor. La atención, por otra parte, sencillamente, inmejorable.