Restaurante Casa Rosalía en Brión

Fui por Navidades, mi familia y yo quedamos encantados... Excelente servicio, unos espacios muy bonitos y la experiencia gastronómica fue un espectáculo. Gracias por todo! Repetiremos sin duda

Comida, instalaciones y atención de 10. Excelente y tranquilo sitio para desconectar.

Cena fin de año y alojamiento. El cocktail de bienvenida indicaba una copa de cava gallego que era, más bien, un vino espumoso. Los canapés del chef eran unas chips de bolsa, unos trocitos de tetilla con anchoa , unas rebanadas de pan con queso untable y láminas de salmón, y una brocheta de pulpo que era lo único caliente. El jamón de bellota estaba tan mal cortado (trozos gruesos) y tan seco que no se disfrutaba. El bogavante en 2 salsas, una había desaparecido y venía muyyy frío. El rodaballo tenía que venir con langostinos y en su defecto venían 4 almejas. Luego pusieron un sorbete de mango que era más un batido. Llegó la hora del entrecot que, después del batido tan dulce ya no apetecía. El postre consistía en un trozo de tarta de nata y fresas acompañada de dos bolas de helado, pero yo en mi porción sólo encontré nata y hojaldre. Pedí al camarero un poco de cava pero me dijo que eso venía luego. A 2 minutos de las campanadas sirven una copa de cava que en ningún momento se abrieron las botellas en la sala. Las trajeron a la mesa ya servidas en copa, unas más llenas que otras y a conformarse porque ya no podías repetir. En resumen, calidad de la cena muy pobre, alojamiento bien, amenización de la velada bien y atención del personal muy bien. Es una pena porque ya había ido hace años y tenía un buen recuerdo de la comida pero después de la cena de ayer no repetiré. No había cocina detrás de ningún plato. Cero elaboraciones nada casero. Eso es lo que más se echaba en falta.

Excelente hospedaje muy satisfecho. Me gustó tanto la habitación como el servicio. Buen desayuno y muy buen trato del personal. Muy buenas instalaciones y con una excelente ubicación.

Llegamosca las 18:00 y sin calefaccion en las hb ..estaban heladas aun sabiendo que llegabamos...bastante vergonzoso!!!@

Casa Rosalía es siempre un acierto, comida de calidad, muy bien elaborada, servicio de primera y mucha profesionalidad.

Simplemente como estar en casa. Para aquellos que nos gustan los pequeños hoteles, el hotel gastronómico Casa Rosalia, es la opción perfecta. Desde que cruzas la puerta, todo son atenciones, por parte de su amable personal. Merece la pena, disfrutar de su coqueto restaurante, donde hemos podido probar, auténtica cocina gallega. Una estupenda opción, en una situación privilegiada, a tan sólo 15km. de Santiago de Compostela.

Hotel encantador,con muy buena cocina,un ambiente muy acogedor y tranquilo,todo el personal muy amable,sin duda volveremos.

Este viernez 12/12 celebramos nuestra boda íntima de 9 personas y no faltó ningún detalle. Desde el primer momento la atención fue impecable, Jose Manuel hizo el menú tal y como queríamos, adaptando las estancias para que fuese una celebración muy riquiña y enxebre. Si hay algo por decir sería la cantidad de comida 😂, salimos todos con el estómago llenísimo pero felices sin duda. Muchas gracias por todo y sin duda, recomendados 100%.

Hotel gastronómico rural con encanto. Fuimos a comer y debo decir que se come de diez. Comida bien cocinada y variedad. Pescado, parrillada de carne y postres caseros variados. Además ponen una buena tapa antes. Muy recomendable.