Restaurante Casa Pipeiro en Ponte Caldelas

Media racion de croquetas de chocos que venían prácticamente vacías por dentro. La empanada roja

Muy buena cocina, casera, de la buena. El cordero, me recuerda al que hacía mi madre, tiene ese toque jugoso y de sabor que te queda grabado, con ganas de repetirlo. Las carrilleras también muy buenas, en su punto. Hemos tomado un vino mencía de la casa estupendo, y los postres muy ricos. Todo muy bueno, sitio muy recomendable.

Fuimos una mesa de 7 el otro día. Comida muy rica, sobre todo mención especial a las empanadas, con una masa muy conseguida, y las carnes (para mi gusto, el jabalí con castañas espectacular). El pescado rico pero sin alardes, mejor la carne. Además bastante bien de precio, unos 30-35€ por persona. La mesa donde nos sentaron era sorprendentemente espaciosa, muy ancha, cabía todo a la perfección sin apretarse. Como detalles que no nos gustaron tanto, aunque menores; el sitio es bastante ruidoso (comprensible, estaba lleno), y por otra parte se liaron un poco con la comanda (también puede ser un error puntual o que fuera por estar lleno). Es un sitio ideal para celebrar en familia o amigos; comida tradicional abundante y por un buen precio. Recomendable reservar. Repetiremos.

Asistí a una comida por encargo de un grupo de amigos, concretamente pedimos un cocido gallego para 10 personas. Teniendo en cuenta que en Galicia es el plato por excelencia en temporada invernal, tengo que decir que en cuanto a cantidad estuvo bien, sobró bastante. En cuanto a sabor y elaboración estuvo correcto, pero sin muchos más alardes. En cuanto a precio, me pareció un poco elevado de precio, teniendo en cuenta que siempre que haces comida de grupo te cobran más que cuando lo sirven como "menú del día" (algo que nunca he comprendido). Por hablar del local y el servicio, me ha gustado, un local bien situado en pleno centro de Pontecaldelas, con facilidad para aparcar, y lo mejor ha sido la atención personal, camareros muy atentos y dispuestos. Siento no poder valorar mejor la comida, pero probablemente estoy condicionado al haber comido muchos cocidos maravillosos. Saludos.

El Restaurante Pipeiro no es solo un lugar donde comer bien; es un espacio donde la memoria, la tradición y el respeto por la cocina gallega cobran vida. Un referente indiscutible en Galicia, construido a base de producto excepcional, cocina artesanal y un amor profundo por la buena cocina. Cada plato transmite verdad. Desde el fogón se percibe el mimo, la experiencia y la sensibilidad de una cocina que lleva más de cuarenta años defendiendo los sabores auténticos de siempre. Aquí nada es casual: cada ingrediente es elegido con criterio, tratado con respeto y transformado con una maestría que muy pocos restaurantes pueden ofrecer. Miguel y su mama, son hoy los guardianes de este legado, herederos de una forma de entender la cocina que emociona, que reconcilia con los sabores de antaño y que devuelve al comensal a la esencia de la Galicia más auténtica. El servicio acompaña con una profesionalidad impecable, cercana y sincera, donde el cliente se siente cuidado y valorado en todo momento. Comer en Pipeiro es sentarse a una mesa donde la tradición sigue viva, donde la cocina habla con honestidad y donde cada experiencia deja huella.Su cabrito , jabalí acastañado, sus incomparables empanadas, croquetas, su tomate de huerta etc. etc. por Dios … Para mí, uno de los grandes restaurantes de Galicia. Ojalá esta forma de cocinar y de sentir la gastronomía perdure muchos años más.

Comida excelente ,bien servicio

Tengo que decir que ha sido mejor de lo esperado ! … calidad de 10, trato increíble y un precio acorde con lo que hemos comido.

Empanada espectacular (cuando reserves mesa recuerda encargar empanada, la de cocido está incrible) El cabrito es un manjar, cocinan muy bien en este lugar. "Cabrito de un mes, cordero de tres”.

Un lujo..!! Empanadas impresionantes y carnes exquisitas.

Visitar el campo requiere una reserva en Casa Pipeiro, uno de los restaurantes más clásicos de este entorno rural. Espacio para todo tipo de grupos, pero siempre es mejor reservar con antelación. Es famoso por su empanada y, sin duda, es muy recomendable pedir un combinado para probar todas sus variedades: xoubas, bacalao, zamburiñas y cocido. Como platos principales, recomendamos cabrito, rabo de toro, carrileras o bacalao.