Restaurante Can Cargol en Barcelona

La comida rica … pero casi dos horas para comer…

No conocía este sitio y me sorprendió muy gratamente. La comida es de gran calidad.

Comida. Buena la pega de fue que sirvieron el segundo junto con el primero cuando se piden por separado por lo consiguiente la carne se enfría, aparte de quemada. Los buñuelos de bacalao muy buenos las rosellonas también la carne pasada de cocción ,por lo demás bien

Fuimos a comer a este restaurante queríamos probar variedad de caracoles, los probamos con sal y pimienta y otras con picada de almendra más hierbas aromáticas, también pedimos una de pies de cerdo a la brasa, los caracoles correctos otro día probaremos otros

I 💙 🐌s. Me refiero a que me los estoy comiendo, por supuesto. Por alguna razón, asocio 🐌s con el campo. Tiene sentido porque no ves gente cazando (¿debo decir "cazar" 🐌s? 🤔) en la ciudad. Pero tampoco puedes encontrar 🍚 campos o granjas en la ciudad. . . 😅 Hace unas semanas, uno de mis amigos que vive en el extranjero pidió 🐌s así que lo llevé a Can Cargol (@cancargol) , que llevaba mucho tiempo en mi lista de deseos. Con un nombre como este... 😉 Bono: ¡obtuvimos un descuento a través de @thefork_es! 🥳 En primer lugar, el lugar es oscuro y no exactamente acogedor. Un ambiente acogedor puede no ser lo que estaba buscando, pero hay mucho margen de mejora en este lado. La camarera era flexible con las guarniciones y era eficiente. Pero ahí de nuevo, hay margen de mejora en términos de imagen. 🫤 Los 🐌s ahora. Compartimos 3 ️⃣ tipos de 🐌s 2 ️⃣. Como siempre mis favoritos fueron los de "sal y pimienta" que es otra forma de decir "a la llauna". Eran muy buenos. Los otros 2 ️⃣ también fueron buenos. 👍 Pero ninguno fue memorable. . . Luego tuve 🐖 mejillas con blanco 🫘. Y eso fue bueno también, pero de nuevo, no algo que recordaré para siempre... En cuanto a los postres, sé que mi hijo disfrutaba mucho de su arroz con leche. Pero no soy muy fan de las carquinyolis (galletas típicas catalanas con frutos secos) que tengo. Descuento y bebidas appart, pagamos unos 35 € cada uno, que es un precio estándar para BCN (por desgracia, si se me permite decir) . Como a menudo, la mejor parte era la empresa. Ojalá pudiéramos hacer esto más a menudo, y tal vez la próxima vez tengamos el factor sorpresa que no encontramos aquí. Calidad y sabor: 7 / 10 Cantidades: 8 / 10 Atmósfera: 5 / 10 Originalidad: 6 / 10 Relación precio/calidad: 7 / 10 Servicio: 8 / 10 Cómo me sentí después: 7 / 10

Me encantan los caracoles. Quiero decir que me encanta comerlos, por supuesto. 😅 Por alguna razón asocio los caracoles con el campo. Tiene sentido porque no ves gente cazando (¿debería decir "cazar" caracoles? 🤔) en la ciudad. Pero tampoco se encuentran arrozales ni granjas en la ciudad... 😅 Hace unas semanas uno de mis amigos que vive en el extranjero me pidió caracoles y lo llevé a Can Cargol, que llevaba mucho tiempo en mi lista de deseos. Con un nombre así... 😉 Bonificación: ¡obtuvimos un descuento a través de Thefork! 🥳 En primer lugar, el lugar es oscuro y no precisamente acogedor. Puede que un ambiente acogedor no sea lo que estaba buscando, pero hay mucho margen de mejora en este aspecto. 🫤 La camarera fue flexible con las guarniciones y eficiente. Pero también hay margen de mejora en términos de imagen. 🫤 Los caracoles ahora. Compartimos 3 tipos de caracoles. Como siempre mis favoritos fueron los "salpimentados", que es otra forma de decir "a la llauna". Fueron muy buenos. Los otros 2 también estaban bien. 👍 Pero ninguno fue memorable... Luego comí mejillas de cerdo con frijoles blancos. Y eso también estuvo bien, pero repito, no es algo que recordaré para siempre... En cuanto a los postres, sé que mi hijo disfrutó mucho su arroz con leche. Pero no soy muy fan de los carquinyolis (galletas típicas catalanas con nueces) que compré. Descuentos y bebidas aparte, pagamos unos 35€ cada uno, que es un precio estándar en BCN (desafortunadamente, si se me permite decirlo). Como suele ocurrir, la mejor parte fue la compañía. Ojalá pudiéramos hacer esto más a menudo y tal vez la próxima vez obtengamos el factor sorpresa que no encontramos aquí. Calidad y sabor: 7/10 Cantidades: 8/10 Ambiente: 5/10 Originalidad: 6/10 Relación precio/calidad: 7/10 Servicio: 8/10 Cómo me sentí después: 7/10

Si buscas un sitio donde degustar la cocina tradicional catalana el Restaurante Can Cargol es, sin duda, una de las mejores opciones en Barcelona. Eso si va a reservar si vas fin de semana, el sitio es suficientemente ruidos pero se come muy bien y el servicio muy agradable y rápido. El lugar como bien indica su nombre está especializado en caracoles y ofrece una amplia variedad de especialidades, pero le recomiendo los tradicionales en sal y pimienta, tendremos que repetir el plato de lo buenos que estaban, su plato estrella. Cómo están de temporada probaremos sus calçots, bien preparados y con el punto perfecto de sabor. Además, el restaurante dispone de una parrilla de carbo vegetal donde se preparan algunas de sus especialidades como las carnes, probaremos sus chuletas de cordero lechal y eran un espectáculo.

Excelente cocina catalana, entre todo lo que comimos destacar los caracoles.

El personal estuvo atento todo el tiempo, la comida excelente y el trato todavia mas si cabe. Volvere otra vez en mi proximo viaje de visita a Barcelona.

Calidad precio un poco elevado. Servicio correcto