Restaurante Caldea en Rascafría

De regreso de un paseo por el monasterio del Paular por la hora de la comida paramos en lo que a simple vista consideramos un clásico bar/restaurante. Paramos para pedir mesa y picar algo. Al entrar la impresión cambió totalmente, el lugar está decorado con encanto y calidez. Al pedir la carta también notamos que detonaba cierta estética culinaria. Los platos sencillos pero combinados con estrategia, eran simplemente deliciosos. La peculiaridad que desprende este lugar no es solo lo que he mencionado, sino que los artículos de decoración están a la venta y mi marido no ha resistido a mi insistente reclamo que me regalara unos preciosos elefantes de cerámicas. No hay duda que volveremos, ya que el servicio y atención de 10!

Hoy ,en este restaurante ,me alegraron el día .Buen, servicio,preciosa decoración ,comida fantástica .Muchas gracias por trabajar duro para que la gente disfrute en este restaurante de ensueño

Excelente comida de autor y servicio impecable, en un lugar decorado con mucho gusto. Volveremos!

Todo un acierto encontrar este lugar. Comida riquísima!

Es un espectáculo sensorial este restaurante. Buen clima, servicio, y producto. La cocina muy buena, de primer nivel! Bases y guisos de calidad. No te lo puedes perder por nada del mundo! Buena selección de vino 👌🏼

Estuvimos ayer merendando porque llegamos entre horas de servicio comida y cena. Nos atendió un señor super amable, los postres que pedimos super ricos, descansamos y estuvimos super agusto, incluyendo nuestro gatito, en la terraza con vistas a la nevada todavía sierra. Muy recomendable 100%

Realmente encantados. La comida sorprende a cada plato, el trato es buenísimo y el lugar precioso

Un sitio muy hermoso, me sirvieron una tapita con la bebida buenísima y luego no sabia que pedir... me aconsejaron y acertaron. Muy amables pedi, roble de boletus con micuit que estaba muy bueno y rápido. Muchas gracias, tiene terracita que se estaba muy agusto y bien iluminado. Ya volveré

En realidad el 3 en comida va bastante condicionado por el plato de entrecot que pedimos. Nos dijeron que cualquier ternera de la carta “no fallaría” puesto que era ganado de la zona de la sierra. Teniendo en cuenta que hablábamos se un plato de 32€, esperaba un lomo de entrecot magro, de 1-2cm de grosor aunque no fuera una pieza extremadamente grande. Pero cual fue nuestra sorpresa cuando nos plantaron un “filete” de ternera que bien podrían ponerlo en cualquier menú infantil. Bueno… ni eso… con semejante ternilla y grasa, imposible para casi cualquier persona sin destrozar el filete. Las “patatas a la andaluza” también algo pasadas de precio… Ricas si… pero ¿19€ unas patatas asadas con salsa? En cambio, tanto el lugar como la atención del personal fue espectacular. Un pena lo del entrecot y las patatas… Pese a todo, repetiría con otra elección de platos.

SUPER BIEN!!! Local precioso, lleno de cosas bonitas, que además te venden... La comida, muy elaborada y sabrosa, muy bien cocinada. Yo jamás había probado el jabalí, y me encantó. Los postres muy bien y la carta de vinos de Madrid, muy recomendable. El personal, amable y muy profesional. Los tiempos, perfectos. En fin, un 10 que habrá que repetir 👍🏻