11/11/2024: Menu del dia a casi 17€. Es el precio que se viene pagando por Bilbao en estos tiempos, ais que no lo puedo denominar caro.
Me sorprendió gratamente la elaboración de los platos. Estaba todo riquisimo de verdad.
El servicio quizá me resulto algo lento, sobretodo teniendo en cuenta que al principio estabamos solos en el restaurante y siendo un mediodia entre semana se sobrentiende que los comensales igual tenemos que volver a trabajar. Ese seria el único pero.
05/11/2024: He tenido el placer de ser clienta fiel de Mettxa estos últimos años, y si estás buscando un lugar que combine ambiente, CALIDAD y ATENCIÓN insuperable, ¡Este es el sitio! Desde el momento en que entras, te sientes bienvenido; Juan y su equipo siempre te reciben con una sonrisa sincera y la HOSPITALIDAD que hace que cada visita sea especial. ¿Qué más se puede pedir? Mi rutina de café solo (o solo doble) es siempre mejor con el detalle que Juan nunca olvida: ¡un vasito de agua siempre listo! Es el toque de atención que te hace sentir como en casa. El ambiente IMPECABLE, TRANQUILO y ACOGEDOR lo convierte en el lugar ideal para concentrarse, estudiar o simplemente relajarse. Y si quieres darte un gusto o sorprenderte con un buen pintxo, Mettxa siempre tiene opciones recién hechas y deliciosas. Además, algunos findes se puede disfrutar de buena música en directo. Pequeñas sorpresas que hacen que cada visita sea única.
Recientemente he compartido la experiencia de una fantástica cena con mi ama en Mettxa, y confirmo que superó todas nuestras expectativas. ¡UN VERDADERO ARTE CULINARIO! La ventresca de bonito sobre tomate laminado fue simplemente exquisita: fresco, jugoso y lleno de sabor. También probamos el rabo guisado con patatas y la pata de pulpo con crema de boniato. Maestría en cada plato, sabor y corazón en cada bocado, y en cuanto a calidad-precio excelentes, con raciones generosas que realmente satisfacen. Aquella noche fuimos atendidas por Joly, una auténtica profesional en su oficio. Atenta y servicial, cuyo trato hizo que nos sintiéramos más que cómodas. Su AMABILIDAD y DISPOSICIÓN, junto con una sonrisa genuina hicieron de nuestra noche un rato inolvidable. ¡Un 10 en servicio y calidad humana!
Finalmente, añadir que el local en sí es precioso, con una decoración que invita a quedarse y disfrutar. La música ambiental es perfecta para relajarse, y el espacio es ideal para una reunión familiar o una cena entre amigos. Si eres de Bilbao o estás de paso, recomiendo visitar Mettxa al 100%, ya sea para una pausa rápida de café, un rato con amigos, una noche especial con buena comida en la mejor compañía, … ¡Gracias equipo de Mettxa, por hacer de cada visita algo especial y memorable!
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