Restaurante Bidasoa en Barcelona

27/01/2026: Experiencia no muy positiva, llevabamos tiempo intentando reservar y siempre era imposible, hoy lo conseguimos por medio de Google. Gastronómicamente bien, buen producto y elaborado correctamente. Respecto al servicio de sala realmente es muy muy malo. Dos chicas que con cero implicación participan de manera escueta y con mala actitud, un camarero que parece de la casa de toda la vida pero que nos trae los platos de forma ruda y sin ganas de dar una buena imagen. Realmente hay opciones clasicas en Barcelona que merecen mas la pena.

23/01/2026: Comida fantástica en Gorria, uno de esos lugares donde la comida habla más que las fotos. Sinceramente, olvidamos sacar más fotos y vídeos porque teníamos hambre y fuimos directos a comer, y eso ya dice mucho. Todo lo que pedimos estaba excelente. El filete estaba cocinado a la perfección, con cuerpo y lleno de sabor. El foie gras era exquisito y equilibrado, y la selección de jamón era de primera calidad, claramente seleccionado con esmero. Lo más destacado para mí fueron los espárragos blancos. Es un plato que rara vez se ve en Asia, así que poder disfrutarlo aquí, perfectamente preparado, delicado y elegante, hizo la experiencia aún más especial. Sin duda, un plato destacado y algo por lo que volvería. Gran selección de vinos, ambiente acogedor y servicio profesional sin ser rígido. Si buscas comida seria y bien hecha en Barcelona, ​​especialmente en la zona de Fort Pienc, Gorria es muy recomendable. Volvería con gusto.