Restaurante Baudilio por Fabiana Arévalo - Valderrobres en Valderrobres

Baudillo es un restaurante acogedor y moderno que los fines de semana tiene un menú degustación perfectamente ejecutado, con unas combinaciones / fusiones espectaculares, el servicio es super atento, para nosotros es un imprescindible si quieres comer bien en Valderrobres

Nos preparó un menú para mi mujer que tiene intolerancias,buenisimo. Si duda cuida a sus clientes, cada plato equilibrado y sabroso. Sin duda volveremos la proxima vez que volvamos

Su comedor es muy acogedor, con un dulce ambiente que te embelesa y la chef es un encanto con su amabilidad y senzillez al explicar unos platos que nos dejó un recuerdo en boca sin palabras, de los mejores restaurantes que hemos provado, sin duda lo recomiendo, una experiencia para repetir.

Un Restaurante muy especial. Comimos hace dos días y, por ser temporada muy baja sólo ofrece un menú del día de 25 euros. Pero no es un menú cualquiera. La relación calidad- precio es extraordinaria. Fabiana es toda una profesional y una persona encantadora. Se nota que todo está elaborado con productos de primera calidad y hecho con mimo. Los postres son una delicia. La tarta de limón con merengue tostado deliciosa y el postre chocolate, pan y aceite original y exquisito. El vino también nos encantó. Todo está elegido para que el cliente disfrute.Deseando volver para disfrutar en un lugar tan especial. Gracias!!!

Trato excelente de Fabiana. Comimos genial. Se nota la mano de alguien que le gusta su trabajo. Volveremos

Nos han encantado los platos y el servicio!!

UNA EXPERIENCIA INOLVIDABLE. Probamos el menú degustacion y fué ESPECTACULAR!. Cada plato superaba al anterior y es imposible decantarse sólo por uno. Todas elaboraciones salen en el punto perfecto de temperatura, armonía de sabores y texturas, con una ejecución perfecta donde se aprecia la investigación previa y el cariño puesto en cada uno de ellos. La atención y dedicación de Fabiana y su socia, en cocina, merecen un diez. Solo tenemos palabras de agradecimiento por el trato recibido y la experiencia gastronómica, difícil de superar. Acostumbramos a comer en restaurantes de alta cocina, incluso con estrellas Michelin y creemos que la cocina de Fabiana merece, sin duda, esa distinción con creces. Felicidades Fabiana!!!! y gracias por la grata sorpresa de tu restaurante. Cristina y Ladislao

Qué precioso local, a juego con la atención. Menú degustación por 55€, con pases realmente reseñables. Un enorme placer.

LOCAL: pequeño, bien decorado, mesas bien separadas y muy confortable. PERSONAL: muy amables y serviciales. COCINA: tienen un menú degustación de 55€ con 6 o 7 platos. En general bastante bien menos el ultimo, que no debía tener suerte porque no me lo pude comer. Era un trozo de carne (no recuerdo si era pato, oca......) tan duro que no pude ni cortarlo con el cuchillo. Pero vaya, en general todos los demás platos estuvieron buenos. RELACION C/P: correcta.

Buena atención, buen local y propuesta gastronómica interesante. Los platos elaborados , producto de temporada y precio competitivo. Respecto a otros menús degustación del estilo quizás un plato más de principal no hubiera estado mal pero lo compensa con dos postres sabrosos y un pan de calidad de acompañamiento. Buena velada