El restaurante está ubicado en un precioso hotel de 5 estrellas, cenarás encima de una villa romana (el comedor se sitúa encima de unos mosaicos).
En cuanto a la comida nos ha parecido muy simple, la pasta que hemos pedido estaba pasada (muy blanda) podría haber estado en una carta de ginos o tagliatella. También hemos pedido merluza que estaba insípida y seca.
Una pena, la cena no ha estado a la altura del lugar. Quizás la guía MICHELIN tendría que revisar este hotel.
miguel lopez
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17 Noviembre 2024
6,0
Los entrantes estuvieron estupendos, pata de pulpo con un puré de boniato muy sabroso, luego el entrante una lubina con puerro asado y un caldo sin mucho sabor casi insípido al que tube que agregar sal, no bueno. Mi esposa ordenó una ensalada rosa, los tomates parecían tomates plum de la tienda y su aderezo de pistacho igual muy simple predominaba el aceite de oliva, su plato fuerte fue un solomillo muy sabroso pero el solomillo estaba duro y fibroso, por el precio debio ser uno de los suaves, debi ordenar el rabo de toro quizas hubiera estado mas satisfecho. Definitivamente no valió la visita.
jecadros
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26 Octubre 2024
6,0
Menú de degustación muy sabroso a un precio justo; buena recomendación de vino para el menú, pero las copas son muy caras; Servicio cortés y muy agradable;
F Z
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15 Octubre 2024
10,0
Comida sencilla y poco impresionante, pasta demasiado cocida y sin apenas sustancia. Servicio bueno pero no exento de defectos. La lista de vinos también podría ser mejor (más interesante y menos cara).
No estoy seguro de qué encontró Michelin en este lugar, aparte del increíble piso transparente (detrás hay una antigua casa romana).
Alexander Pariyskiy
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11 Octubre 2024
6,0
¡¡Asombroso!! Excelente comida, servicio atento, entorno increíble!! ¡Vale la pena disfrazarse!
Green Cactus
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09 Octubre 2024
10,0
Fuimos a comer el Domingo y nos encantó el sitio y el servicio. El comedor está en un patio interior muy agradable con suelo de cristal para poder ver el yacimiento romano que se encontró debajo.
Aunque la comida no fue excepcional (sí buena), destaca el servicio tanto del restaurante como del hotel. Creo que se llamaba Alejandro el chico que nos enseñó muy amablemente los restos romanos y las instalaciones. El hotel parece una pasada, tiene unos baños/spa y una zona muy agradable en la piscina exterior.
De comer no nos gustó el primer plato de guisantes porque no al dente, estaban prácticamente crudos.. muy duros.. Pero sí todo lo demás. El risotto de pasta rico y fuimos de menos a más, disfrutando sobre todo la presa y el postre (tarta de queso con toffee)
Marta Calvo Galván
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26 Septiembre 2024
8,0
Comida de calidad a un precio razonable teniendo en cuenta el dónde está ubicado el restaurante. Encima de unas ruinas romanas las cuales ves ya que el suelo del restaurante es de cristal. El servicio y atención perfectos, como se espera de un hotel de 5 estrellas. lo único que me gustó menos fué la carta de vinos que aunque es bastante amplia, tiene muy pocas opciones de vinos con precio razonable, la mayoría son vinos caros .
MIGUEL
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31 Agosto 2024
9,0
Cena deliciosa en un lugar precioso. Suelo de cristal sobre el que estaban situadas las mesas, para apreciar los restos romanos situados debajo. Nos acompañó un guitarrista que hizo honor al lugar.
Un tartar de salchichón sorprendente y una muy buena musaca de boletus. El ceviche de corvina decente; pero, mejorable. Todo acompañado de un muy buen vino.
Volveré-
Domingodel56
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30 Junio 2024
10,0
Nos encantó el sitio. Fueron tremendamente amables. Nos encantó la visita para conocer el Palacio y la oportunidad de ver los restos de la muralla romana del siglo I.
Volveremos seguro !!!
Beatriz
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23 Junio 2024
10,0
Comí allí | Comida | Más de 100 €
Hemos ido porque nos apetecía disfrutar del interior y nos han atendido muy amablemente.
La cocina está bien, no destaca demasiado. Los platos son escuetos.
Sin embargo, dónde está la diferencia desacorde es en el alcohol, los precios de cualquier combinado están desorbitados, (14€ un gin tónic) (28€ una espuela de Macallan) increíble. He visitado muchos lugares, y jamás he pagado tantísimo por un combinado. Algo que creo que deberían pensar y establecer mejor.
Los espacios muy cuidados, y el personal de sala en especial la chica con nombre árabe fenomenal
VIAJERA
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03 Junio 2024
6,0