Restaurante Ambigú en Bilbao

No sé si hubo algún evento, ¡pero este lugar estaba lleno de vida! Lleno de gente maravillosa, bebidas increíbles, y el interior parecía una catedral. ¡Una auténtica joya escondida!

Menú calidad precio espectacular. Cocina creativa y que saca lo máximo posible del producto. Aquí he probado la mejor tarta de queso o de las mejores de mi vida, incluida en el menú (en otro sitio te vale 6€ mínimo). Me arrepiento de no haber ido más cuando estuve allí!

el trato es genial, el lugar de muy buen ambiente, el mejor menú, se puede entrar con perros, para repetir y para recomendar. los camareros de 10, me fui muy contento.

La comida rica y la tortilla de patatas muy bien lograda. Estaría bueno que digan a los que no consumen el menú que les cobrarán €4, no cuesta nada y se evitan sorpresas. El precio un poco elevado.

La camarera súper enrollada ,nos hemos reído un montón la comida impresionante y el sitio me encanta ,repetiremos

¡Bar tranquilo y genial en el centro de Bilbao!

Fuimos a comer el menú del dia y salimos encantados . El ambiente muy bueno. Comida , trato y servicio excelente. Repetiremos.

Menú muy bueno y original, calidad precio excelente.

Gran concepto e implementación: un menú semifijo relativamente económico con dos platos, postre, agua y vino o sidra. A mi esposa y a mí nos gustaron casi todas las opciones, y elegimos diferentes platos. La sopa fría de remolacha y yogur con aguacate estaba deliciosa. El pimiento relleno de arroz, verduras y salsa estaba riquísimo. El salmón y el wrap salado estaban excelentes. Disfruté de la tarta de queso con arándanos, aunque a mi esposa no le gustó tanto la bretona. Como el vino y la sidra estaban incluidos en el precio, nos sorprendió que nos dieran una botella de cada uno (solo bebimos una copa de vino y quizás media botella de sidra). Hasta el postre, todo fue perfecto. Mientras lo tomábamos, nos dijeron que necesitaban nuestra mesa y nos sacaron corriendo mientras mi esposa aún no había terminado el suyo. Nos dijeron que pagáramos la cuenta en la barra. Luego, dos parejas más y nosotros nos hicieron esperar varios minutos, de pie en la barra, mientras el personal se centraba en limpiar nuestras mesas y acomodar a los nuevos clientes en las mesas anteriores, en lugar de cerrar la transacción. Estos últimos 10 minutos arruinaron nuestra experiencia en Ambigu, por lo que le quitamos una estrella.

Un restaurante diferente, cocina nada tradicional, llena de sabores deliciosos Muy recomendable