Restaurante AL Margen en Bilbao

Hoy he comido con mi hijo en este pequeño y delicado restaurante. La ubicación está genial con vistas a la iglesia de San Antón y al mercado de la Ribera y a la ría por supuesto. El local sencillo, agradable, luminoso y un poco vintage. El personal, atento, amable y muy muy agradable. El menú de 48€ de siete pasos de y tres entrantes sorprendente, maravilloso y delicado. Verduras como nunca habíamos probado, bacalao en su justo pubto y carrilleras espectaculares. Cómo iba con un menor pedi dos copas de vino y no pedí el maridaje, pero me quedé con ganas porque por 22 € me parecía una opción magnífica. Una experiencia de estrella michelín sin pagar la estrella. Volveré seguro.

Chaque plat que nous avons commandé était préparé avec soin et présenté de manière artistique. Les ingrédients étaient frais et les saveurs parfaitement équilibrées.

Exquisito trato,la comida espectacular. Toda una experiencia para los sentidos.

Quisimos invitar a mis padres a una comida especial y Al Margen nos sorprendió en todos los sentidos. No sólo la atención y la cercanía del personal, si no el ambiente y la naturalidad que se respira. La comida fue exquisita, comimos el menú degustacion y salimos más que satisfechos. Todos los platos estaban deliciosos y eso que había ingredientes que a mí por lo general no me agradan. El clásico de brócoli merece muchísimo la pena, pero mi plato estrella fue el atún. De todas formas, el menú cambia a menudo según nos explicaron, así que dejaos sorprender. La selección de vinos era variada sin ser apabullante, optamos por un Verdejo seleccionado (Los Curas) delicioso. Sin ser lo más importante de una reseña, tengo que mencionar que la relación calidad-precio es excelente. Un menú degustación con 6 platos y 3 aperitivos de esta calidad por 45€ es muy difícil de mejorar, y no me extrañaría que en cualquier otro sitio el precio fuera el doble. En resumen, altamente recomendado, y me lo pienso guardar para próximas visitas a Bilbao!

Excelente relación calidad precio.Pedimimos un menú de degustacion y nos encantó.

Gran menú degustación a un precio razonable. El brócoli era mi favorito. Reserva con antelación si quieres tener plaza.

La comida es rica, pero es muy poca la cantidad, te quedas con hambre

La comida está bien pero, no como otros restaurantes Michelin que he ido, me quedé con mucha hambre

Qué comida tan deliciosa. Nunca antes había comido un brócoli tan delicioso. Y el postre fue celestial. Definitivamente vale la pena repetirlo. Y muy buen servicio😍

Bilbao é uma excelente cidade para comer, mas é dominado pelos bares de pintxos. Estávamos buscando local para um almoço completo e tivemos a excelente surpresa de encontrar esse restaurante, muito próximo ao Mercado Ribeira, do outro lado do rio. A comida estava absolutamente impecável.