Restaurante Akase en Jerez de la Frontera

Todo muy rico y el trato estupendo. Para comer relajadamente y disfrutar de la comida como si fuera una degustación. El ambiente totalmente relajado y calmado, dándole un toque zen que acompaña la degustación de los platos elaborados con gran esmero. La segunda vez que fuimos no pudimos comer porque solo funcionaban con reserva. Recientemente, volvimos a ir y el concepto ha cambiado completamente. Ahora es un menú cerrado que te van presentando y la verdad que cada muestra gastronómica es excelente. No puedo decir cuánto costó porque fue un regalo pero será una experiencia difícil de olvidar. ❤️

Inolvidable experiencia. El mejor arroz que he probado. Sin palabras con la creatividad y explosión de sabor de la fusión gaditana-japonesa. Volveremos sin duda!!

Una experiencia gastronómica espectacular. El menú degustación es una maravilla, donde cada plato sorprende por su creatividad y por la mezcla de lo mejor de la cocina japonesa con el producto gaditano. El ambiente y la atención del equipo es impecable y cercana. Me ha encantado de principio a fin y repetiremos pronto.

Ambiente muy tranquilo, atención exquisita y una cena de categoría. Los dos chicos que nos han servido han tenido un trato amable, discreto y con una presentación inmejorable, tanto el chef como el jefe de sala. De la zona lo mejor que se puede encontrar en fusión de Japón y el sur.

La comida estaba bien, y el servicio también , pero nos quedamos con hambre. Hemos ido a restaurantes con esta misma idea en la que el chef te pone lo que quiere, y es la primera vez que salimos con hambre. Nos sorprendió que pedimos agua y las botellas las sacaban abiertas de la nevera, lo que da a entender que se han rellenado, desconociendo si es agua del grifo y luego nos la cobraron. Cuando terminamos, nos fuimos a cenar a otro sitio.

Nos ha encantado. Es un menú degustación donde todos los platos estaban muy ricos,platos elaborados al detalle. Servicio compuesto de gente joven muy amable que te iba explicando de lo que se componía cada plato.

Visité este restaurante y la verdad es que me encantó. Desde que entré, el ambiente me pareció muy acogedor y con una decoración que invita a quedarse. La comida me sorprendió para bien: todo estaba en su punto, con productos frescos y bien presentados. Sinceramente un sitio que no os vais a arrepentir de ir y que probablemente repitáis.

Comida muy original y divertida, de excelente calidad, una explosión de sabores en boca y mejor aún el buen hacer y el trato tan cercano por parte del chef y del personal de sala. Gracias por esta experiencia única.

Experiencia muy buena y especial con platos japoneses gaditanos creativos y diferentes a todo lo que habíamos probado antes. Personal muy amable que explica con detalle el producto, además es genial ver cómo preparan los platos. Sitio perfecto para ir en pareja.

De principio a fin ha sido una experiencia increíble tanto gastronómicamente como sensorial. El ambiente el local y el servicio fueron de 10. Alex fue súper simpático y cercano y Jaime me pareció súper profesional. En cuanto a la comida, no hay plato que no te explote la cabeza, y los postres son ida de olla. Sin duda es un sitio al que volvería 1000 veces.