Restaurante Akase en Jerez de la Frontera

Restaurante pequeño y acogedor, es a menú degustación la verdad que disfrutamos del menú por que estaba bueno pero se nos hizo corto y nos quedamos con hambre. Creo que es algo a mejorar son platos pequeños para que haya tan pocos en el menú.

Exquisito menú que cenamos, tremenda calidad y estupendo servicio. Enhorabuena 👏

Un restaurante espectacular, con un menú muy original y exquisito, todo preparado con gran delicadeza y cuidado. La calidad del servicio y de la materia prima es inmejorable.

Nos ha sorprendido gratamente, no habíamos curioseado antes y ha merecido mucho la pena. Una fusión divertida, muy rica en la mezcla de sabores, muy buena presentación y servicio. Muy muy recomendable.

Restaurante muy interesante, una fusión entre la comida japonesa y la materia prima de la provincia de Cádiz gran variedad en platos desde el principio hasta el postre inclusive el servicio muy correcto y profesional y muy agradable lo recomiendo si quiere una experiencia gastronómica

La comida, el trato y el ambiente hacen que no quieras irte. Es una experiencia única, con una carta exquisita y unos platos inolvidables. Me gustaría destacar las gyozas de carabineros y los niguiris de anguila y de salmonete. El ambiente, la música y el trato son los perfectos para poder disfrutar de estas delicatessen. Muchas gracias :)

Estuvimos la semana pasada comiendo en este pedazo de restaurante de Jerez. Ibamos con bastante expectativa porque no habíamos comido en un buen restaurante de comida (tipo) japonesa y nos apetecía probar. No es un japonés al uso, pero, quizá por eso, nos gustó incluso mas, el ambiente, el trato en la sala super familiar y profesional a la vez, la cocina en directo, la frescura de sus platos, la técnica perfecta, sabores algunos muy sorprendentes (el postre!), otros para comerte siete... Los niguiris más ricos que hemos probado, con pescados de la zona. Pero sobre todo resaltar su calidad humana. Tuvimos un problema de salud y se portaron de 10. La estrella no se da sólo por la comida y ellos cumplen de sobra con todo. ¡A seguir!

Experiencia 360, la atención del personal, la comida y la propuesta del menú es una fusión muy interesante.

Espectacular!!! Una cocina diez, cada plato una obra de arte, una maravillosa experiencia para el paladar! Nos atendieron a nosotras solas, teníamos reserva y quisieron cumplir a pesar de que estaba cerrado ese día. Atención exquisita, comida maravillosa y deben repetir para saber cómo sabe Japón en nuestra tierra

Buen producto (con una personalización local), interesante proyecto y agradable experiencia. Salimos satisfechos y contentos de haber descubierto este restaurante. Recomendable.