Restaurante Akase en Jerez de la Frontera

Experiencia 360, la atención del personal, la comida y la propuesta del menú es una fusión muy interesante.

Una experiencia gastronómica única ! Una fusión de sabores y lugares inigualable! Lo mejor de nuestra tierra y nuestro mar en combinación con lo mejor de la cultura gastronómica japonesa! Creo que es algo que todos deberíamos probar al menos una vez en la vida! Calidad y esencia en el producto y en el servicio! 5 estrellas + 1!! Para volver a volver ! 100 % recomendable !

Segunda vez que voy y nunca decepciona, es acierto seguro. Todo de diez, la calidad y el trato al producto, la fusión, la innovación, el servicio… Volveré una tercera seguro. Los mejores nigiris 🫶🏽🍣 Muy buena elección de vinos de la tierra también.

Si quieres cenar en un japonés diferente, no dejes de visitar este magnífico restaurante. No vas a cenar lo típico de todos los japonés, aquí degustas la fusión de la técnica japonesa y la materia prima de Cádiz. Con un servicio exclusivo que te dirige por la historia de lo que estás saboreando. Para mí un 10.

Una experiencia para volver a repetir, platos con un sabor impresionante, un viaje por las costas gaditanas en todo su esplendor, Jaime y todo su equipo son unos profesionales, me faltan palabras para describir nuestra visita, que terminaron con una invitación de postre por mi cumpleaños. Muchísimas gracias!

Simplemente espectacular!!! El trato exquisito y la comida indescriptible. Volvería mil veces. Os merecéis la Estrella Michelín. Suerte!!!!

Un restaurante acogedor, decorado con muy buen gusto. Ideal para comidas y cenas íntimas. El menú degustación espectacular. Mezcla de sabores japoneses y de la costa gaditana. Los vinos riquísimos y la atención inmejorable. Hemos salido encantados con todo. Pensamos repetir. Recomendable 100 %

No puedo tener mejores palabras para este restaurante. Les comentamos que era intolerante a la lactosa y se encargaron de cocinarme para mí platos distintos del resto de comensales. Una experiencia gastronómica única. La calidad excelente. Para rematar la atención increíble. Sin duda un lugar para repetir

Espectacular!!! Una cocina diez, cada plato una obra de arte, una maravillosa experiencia para el paladar! Nos atendieron a nosotras solas, teníamos reserva y quisieron cumplir a pesar de que estaba cerrado ese día. Atención exquisita, comida maravillosa y deben repetir para saber cómo sabe Japón en nuestra tierra

Buen producto (con una personalización local), interesante proyecto y agradable experiencia. Salimos satisfechos y contentos de haber descubierto este restaurante. Recomendable.