Restaurante Acebuche en Baeza

Tomamos el menú Olivo, excelente. Es un menú mezcla de gastronomía francesa propia del cocinero con la gastronomía jienense. El lugar es agradable y el servicio impecable, con un muy buen ritmo a la hora de traer los diversos platos, aspecto fundamental en un menú. La carta de vinos es buena, se echa de menos copas sueltas o la posibilidad de maridaje con el menú. El único aspecto negativo es la música ambiente, típicas versiones de “hits” en formato ascensor, fallo habitual en muchos restaurantes. En resumen, lugar muy recomendable.

Gran relación calidad precio del menú “Olivo”, con un gran trato del personal.

Genial puesta a punto del servicio, la comida estaba increíble. No dejéis de probar el rodaballo y el postre de la casa, nuestros platos estrellas. Atención cercana y el entorno inmejorable. Volveremos sin duda

Maravillosa experiencia. Pedimos el menú olivo y salimos más que satisfechos tanto en calidad como en cantidad. Una propuesta moderna y muy equilibrada, basada en productos típicos de la zona. A destacar la atención recibida de todo el personal, en especial de Rafa, que estuvo atentísimo durante todo el servicio. Cuando volvamos a Baeza sin duda repetiremos.

Experiencia interesante, con platos bien elaborados y otros no tanto. Ambiente un poco frío y servicio demasiado rápido y frío para el tipo de restaurante.

Una verdadera sorpresa, menú degustación con buenos productos de cercanía, excelente calidad/precio, muy recomendable

Tomamos menú degustación Estaca: buena presentación de los platos y de calidad. Nos sorprendió la mantequilla de aceite con pan brioche y el postre de cremoso de miel y granizado de limón. Punto a mejorar: las explicaciones de los camareros que se quedaban cortas y con desgana.

Probamos el menú degustación "olivo" para comer y nos encantó, menú muy completo y variado con productos de la zona, trato muy amable y profesional. Servicio a su tiempo plato a plato sin esperas. Un sitio para repetir

Mejor que algunos estrella Michelin y a un precio que rápidamente te das cuenta que es muy barato para la calidad y cantidad que ofrecen…. Probamos el menú Olivo y fue un auténtico acierto. Platos con un producto y una delicadeza de 10!! Experiencia gastronómica inmejorable por un total de 150€ dos personas.

Restaurante de nivel ,cene en la terraza el menu largo y fue una grandiosa idea, comida fresca, bien elaborada y de calidad cocinada con mimo y delicadeza, el servicio es impecable , me encanto el detalle de que el personal de cocina saliera a atender y explicar alguno de sus maravillosos platos.Seguid asi y espero y deseo que os vaya muy bien.Gracia por la experiencia!