Restaurant Serra en Montseny

28/12/2023: Gran restaurante para comer en la montaña. Buena carne y buena parrilla.

28/10/2023: Restaurante tradicional, acogedor y en buena ubicación con bonitas vistas. Servicio correcto. Lo peor que tiene es la comida, entro en detalle… Ensalada con langostinos, virutas de foie y vinagreta de naranja. Hojas de lechuga bastas y de baja calidad. Las virutas de foie más bien eran un par de tacos de unos dos centímetros, más aptos para untar en pan que para una ensalada. La vinagreta de naranja, inexistente. Croquetas de jamón. Correctas, pero acompañadas de un all-i-oli de bote bastante avinagrado. Hamburguesa de Black Angus. Bien, buen tamaño, en su punto y buen sabor. Entrecot a la brasa. Carne fibrosa y de sabor insípido. En resumen, cocina tradicional que con buen producto es fácil obtener buen resultado, pero no es así, sirven platos bastante justos de ejecución y sabor.