Restaurant Chuanyu en Madrid

Pedimos arroz tres delicias (rico) y pollo agridulce que sabía algo raro y estaba duro.

Sitio sin florituras y con comida china donde van chinos. Tienen muchos platos de casquería, donde utilizan los callos o la sangre. Nosotros, que no nos atrevimos, pedimos judías verdes (picantitas), panceta salteada (muy melosa) y ternera seca (sorprendente). Muy buenos precios y sin tener que estar reservando, que hoy en día es un estrés. Servicio rápido. Acústica mala, por lo que si hay un grupo, como ayer, no estás muy cómodo. Recomendable 100%.

Mi amigo y yo estábamos buscando restaurantes de Sichuan en el centro de España y encontramos un restaurante de Sichuan que estaba en la lista desde hacía 11 años. Decidimos ir allí. Ya estaba cansado de la comida blanca y extrañaba mucho el sabor de Chongqing. Este restaurante no es muy grande y se parece mucho a los antiguos restaurantes de Chongqing escondidos en la comunidad. El buen vino no necesita arbusto. La jefa es súper amable. Ella dijo que ella misma frió el aceite de chile y que olía tan bien que le trajo recuerdos de Chongqing. ! ! ! ! ! El sabor de los granos de pimienta de Sichuan es increíble. Cuando mis labios se crisparon, supe que estaba en casa 😀😀Dijo que los granos de pimienta de Sichuan también se traían de Chongqing, especialmente los granos de pimienta de Sichuan. Esta especia es indispensable en la comida de los pueblos de Sichuan y Chongqing. En Europa hay ingredientes limitados, y me esforcé mucho para traerlos aquí sólo para restaurar el sabor. Terminamos todos los platos que pedimos, ¡y recomiendo muchísimo el mapo tofu! ¡Pollo delicioso! ¡Cerdo cocinado dos veces! ¡Orejas de cerdo frías! (Comí 3 tazones de arroz blanco ese día 🍚)

Comida típica de Sichuan muy buena. Si quereis probar una comida tradicional china aqui es el lugar

¡Llévate algo de comida de Madrid a Sevilla para comer y disfruta del auténtico sabor de tu tierra en Sichuan! Sichuan y Yu Renjia es uno de los primeros restaurantes chinos de Madrid y el propietario es cálido y amable. Si te gusta comer comida picante, ¡te recomiendo mucho el pollo picante! ¡También hay platos no picantes, así que puedes pedir lo que quieras!

Restaurante acogedor Muy limpio Y plantos riquísimos típico de sichuan china

Este antiguo restaurante lleva abierto en Madrid más de diez años. Sirve auténtica cocina de Sichuan. Me encanta cada plato. El sabor es súper auténtico. ¡Es un manjar que hay que probar! Si no te gusta la comida picante, puedes intentar saltearla con ajo, que es muy similar a los métodos de cocina taiwaneses. También pueden preparar platos veganos y, siempre que se lo indiques específicamente, podrás disfrutar de comida vegetariana asiática.

La mala puntuación no se debe a la comida ni al servicio sino a la mala experiencia respecto a lo que nos dijo una de las camareras. Pensábamos que los palillos eran de los que los clientes pueden llevarse consigo al terminar de comer(puesto que normalmente siempre se los lleva la gente). Cuando empezaron a recoger los platos se iban a llevar los palillos, y nosotros creyendo que podíamos llevárnoslos se nos dijo que eran para lavar. Quedó claro que se reutilizan. Lo peor vino cuando de repente dicen que si quieres llevártelo tienes que pagar 2€. Es alucinante, si ya has dicho que es para lavar ya me has dado a entender que son palillos de tu restaurante, y encima pretendes venderme tus palillos usados a 2€? Ha dado muy mala imagen y es una pena porque la comida estaba rica y el personal era amable. Eso sí, la ternera del plato sobre bandeja estaba salado y las costillas en salsa agridulce demasiado pequeñas.

Fui a cenar el otro día y me encantó! Servicio muy amable y rápido, las porciones están muy bien y la comida increíble. Probé el pakchoi, los buñelos de calabaza y los tallarines anchos con ternera y verduras. 10/10 :)) volveré pronto

Un prestigioso restaurante chino en Madrid,No es el mejor, pero definitivamente no está mal, es adecuado para un económico.