ReComiendo en Córdoba

Tercera experiencia en ReComiendo e impresionante como siempre. Cada plato, cada sabor, cada textura… es una experiencia increible. Se ha convertido en nuestro lugar de celebraciones especiales. Recomendadísimo.

El recomiendo no es un sitio para comer, es una experiencia gastronómica. Uno no paga para alimentarse, paga para explorar y dejarse sorprender. Perico trabaja con trampantojos en formas y sabores. Abundan el uso del aceite exquisito, los platos de cuchara y continuas referencias a la niñez que te llevan a la nostalgia. La carta cambia cada 3/4 meses pero mantiene el estilo: sabores fuertes pero clásicos, platos sensoriales y ningún miedo a las salsas y vinos. La experiencia solo está completa si se lleva a cabo con el maridaje que se recomienda y vale la pena. Una gran virtud de Perico, a diferencias de otros restaurantes de autor; es que este chef no tiene complejo en dar su sitio a otras casas dentro de su menú (quesos de fuente obejuna, vinos de Montilla y Jerez, panes de obrador con nombre y apellido). Si además tienes la suerte de que te atienda Luglio estás servido. Un lujo que sin ser expertos en la alta cocina, de vez en cuando nos podemos permitir y nos hace sentir especiales.

Sitio buenísimo, no creo que tarden en darle un estrella Michelin. Visita obligada en Córdoba

Calidad y servicio al detalle. No es simplemente comidas de calidad, sino una experiencia de vida. Para mí, debería de tener estrella Michelín.

Ayer pudimos disfrutar del maravilloso festín que nos preparó todo el equipo de ReComiendo. Desde la recepción hasta la despedida, un equipo muy amable nos llevó de la mano para un viaje gastronómico de primer nivel. Cada plato es un arte tanto en sabor como en presentación y cada plato es una historia en sí mismo. Los vinos combinados acentúan plenamente los ricos sabores. Una experiencia celestial para todos los sentidos. Felicitaciones especiales al Chef Ortega que evoca un plato en la mesa con toda modestia. Pero también al servicio que nos presentó los platos de forma maravillosamente comprometida y original y nos guió durante toda la velada. Una velada maravillosa para nosotros: regresamos a casa como dos personas felices. No podría ser mejor, ¿verdad? Ana y Jo

Mi mujer me regaló esta experiencia y fue un acierto total. Como su nombre promete, lo recomiendo sin dudar. No es solo una comida, es un viaje gastronómico inolvidable. Desde que cruzas la puerta, sabes que será especial. El personal, atento y profesional, te acompaña en cada paso. Cada plato, desde los aperitivos hasta los postres, es exquisito y sorprendente. Salimos encantados y satisfechos. No dejen de vivir esta experiencia en Córdoba!

Una experiencia inolvidable, para repetir. El servicio magnífico. Sin duda volveremos a repetir.

Maravilloso restaurante en Córdoba, uno de los mejores.

Una experiencia inolvidable y muy repetible. Todo fue de 10

Nos ha sorprendido gratamente. El Chef y todo su equipo hacen un gran trabajo. El trato es exquisito, no hay queja. Acompañados desde que atravesamos la puerta del local que alberga este restaurante. Todos los platos explicados para disfrutarlos de la mejor forma posible. La comida de calidad, el producto de primera. No somos de Córdoba, pero no dudaría en volver para repetir. Un gran acierto. Es un restaurante que hay que probar si o si.