ReComiendo en Córdoba

Super rico y super original. La atención fue exquisita. Tuvimos un problema con la reserva, y nos la resolvieron sobre la marcha. Tanto el personal como Periko, el chef, estuvieron atentos en todo momento, garantizando una experiencia excepcional.

Una cena maravillosa. Todo muy profesional y amable, Gracias a Belén que nos acompañó durante la cena .Todos los platos desde el primero al último fantásticos, presentación y sabores. Gracias por todo Periko, por tu cercanía y buen hacer. Eres un Crack!

Toda una experiencia, toda una explosión de sabores

Buena experiencia, restaurante relación calidad precio muy buena. Sara y sus compañeros y el Chef nos atendieron de manera profesional.

Llevo muchos años acudiendo a Recomiendo. Es mi restaurante favorito en Córdoba y al que siempre me encanta visitar por su innovación en platos, sabores, presentación, originalidad y la cordialidad de Periko y todo su equipo. Como su buen nombre indica, lo recomiendo y lo recomendaría mil veces. Volveremos a vernos pronto.

Tener la suerte de ir a RECOMIENDO es siempre una experiencia única. La calidad de los productos, en su mayoría de proximidad; un menú tan compacto y coherente - y divertido!-; el equipo humano y el talento increíble de Periko Ortega hacen de la experiencia gastronómica SUPER ESPECIAL. Absolutamente recomendable. Deseando volver a Córdoba pronto. ¡ENHORABUENA!

Un viaje culinario a la memoria El menú Recuerdos de Recomiendo es una oda a la infancia, un homenaje a los sabores y aromas que nos han acompañado a lo largo de la vida. Periko Ortega nos regala una experiencia gastronómica que va más allá de la simple degustación; es un recorrido por la tradición y el alma de la gastronomía. Cada plato es un relato, desde el cálido abrazo de un caldo de puchero y su pringá aliñá, hasta la nostálgica merienda de pan, aceite y chocolate. Platos que sorprenden por su creatividad. La tradición se une a la innovación en cada bocado. La pepitoria de perdiz, la lubina curada quemada a fuego o el rabo de toro, reinterpretados con maestría, nos recuerdan por qué la cocina cordobesa es tan especial y el alto nivel gastronómico de la provincia. El broche final con los postres, destacar el homenaje que hace a los juegos reunidos. No es solo un menú; es una experiencia que despierta recuerdos y celebra la rica herencia culinaria de nuestras madres y abuelas. Mi más sincera felicitación a Periko Ortega y todo su equipo por hacernos disfrutar de una velada tan especial, donde la memoria y la gastronomía se entrelazan en un perfecto equilibrio.

Nos ha sorprendido gratamente. El Chef y todo su equipo hacen un gran trabajo. El trato es exquisito, no hay queja. Acompañados desde que atravesamos la puerta del local que alberga este restaurante. Todos los platos explicados para disfrutarlos de la mejor forma posible. La comida de calidad, el producto de primera. No somos de Córdoba, pero no dudaría en volver para repetir. Un gran acierto. Es un restaurante que hay que probar si o si.

Eres grande, Periko! Menú con una narrativa sólida aderezado con un gran humor raro de ver en alta cocina. Anti-cosmopolita, vas a comerte Córdoba quieras o no. Buen ambiente, super equipo. Una cena para recordar con una sonrisa de oreja a oreja. Bravo!

Segunda visita, primera a este nuevo local decorado con muchísimo gusto y super acogedor. El trato del personal extraordinario, todos los detalles cuidados al máximo hasta la música del baño. Y la comida espectacular, servida sobre una vajilla preciosa, todo exquisito no hay un plato que no te guste, no puedes quedarte con uno solo, es un viaje total a nuestra infancia y a los sabores de las comidas de tu madre, súper, super divertido, para repetir pronto.