Rasoterra en Barcelona

18/01/2026: Un restaurante con una excelente relación calidad-precio. Disfrutamos muchísimo del menú degustación, que incluía dos entrantes, dos platos principales y un postre: una cena realmente deliciosa. El camarero fue atento y muy amable. A pesar de tener una página web muy básica y poca información sobre el menú, fuimos sin dudarlo y volveremos con gusto. ¡Muchas gracias por la maravillosa experiencia!

14/01/2026: Segunda vez que vamos y quedamos encantados. Súper bien atendidos con amabilidad y cercanía. Adaptaron los platos a mi condición celíaca y me sirvieron pan sin gluten "ilimitado" sin coste adicional. Hubo un error de comunicación entre camareros pero lo solucionaron rápidamente. El ambiente es tranquilo, la decoración, como si de una casa se tratase, es elegante y acogedora. Y qué decir de los platos? Hicimos el menú degustacion que consta de 5 pasos. En cada uno se puede apreciar sabores de temporada y producto de calidad. Disfruté muchísimo los entrantes (ensalada de alcachofas, calçots y jamón de pato/ huevo a baja temperatura con panceta, rucula, crema de patata, rucula y aceite de trufa). Los principales incluían una de pescado con guisantes y otro de carne con puré de patata. Exquisitos. Quizás la espuma de crema catalana y helado de caramelo fue lo que menos me maravilló. En general una muy buena experiencia, de lo mejor en alta cocina catalana que hay en Barcelona y un lugar que nunca defrauda.