Raro Restaurante en Valencia

Demasiado caro para lo que es, pero todo muy bueno, sobretodo la tarta de queso.

Cocina creativa. Es una pena que los menús del día sean obligatorios para toda la mesa. Uno de nosotros no quedó satisfecho, así que se sacrificó para evitar que los otros tres tuviéramos que elegir a la carta.

28/10/2025 Platos bien elaborados y de calidad, con buena presentación, en un restaurante acogedor y moderno. Pedimos el Menú para no pensar (33€ pp): - Croqueta carbonara Con guanciale crujiente y yema curada - Montadito de steak tartar (Suplemento +3,5 pp) Base frita de polenta y raifort - Ensaladilla Olivier’s Como una Rusa, pero la “original” con pato confitado y huevas de tobiko - Tartar de atún rojo Aliñado con sésamo, un tartar diferente con berenjena asada, labneh y zumak -Mejillones Thai Al vapor, con leche de coco, cítricos y albahaca -Canelones de pollo a l’ast, con la bechamel especiada, gratinados con parmesano y zaatar -Tarta de queso Con base de almendra y cocinada al horno, pero cremosa en el centro Bastante bien, en general, nos gustó, sobre todo la Croqueta, el Tartar y la tarta de queso.

Fuimos a cenar en pareja. El sitio es acogedor y tranquilo. En un primer momento el personal fue bastante distante, pero conforme fue avanzando el servicio el trato fue más cercano y amigable. La comida es excepcional! Todos los platos (pedimos casi toda la carta) están muy bien ejecutados. Los sabores están muy equilibrados y la combinación de ingredientes te sorprende gratamente. Todo está riquísimo! Pero a si tengo que destacar alguno de ellos son: su ensaladilla rusa (qué es de otro nivel!!! 🙌 ), y el Flan 🍮 !! (Si existe la perfección lleva el nombre de este último! 😍🤤) Ir a raro es apostar a caballo ganador! Sin lugar a duda volveré!

El lugar está bien decorado y muy bien presentado. Somos italianos y conocimos a un camarero italiano que nos explicó el menú, pero aún estábamos un poco confundidos con las porciones (pidan varios platos si tienen hambre, porque son muy pequeños). La ​​comida estaba buena, no la mejor que he comido, pero no diría que no. El servicio fue rápido. El precio era justo para lo que comimos. 3 estrellas porque si me preguntaran "¿volvería?", diría que no.

Sitio maravilloso, comida buenísima, presentación excelente y trato de los camareros espectacular. Agradecer en particular camarero que coge y atiende las comandas, nos guió por la carta y nos ofreció un plato nuevo que aún no estaba en carta, para mojar pan, nunca mejor dicho!!! Se me olvidaba!! DETALLAZO SACAR UN POSTRE NO PEDIDO PARA PODER PONER UNA VELA DE CUMPLEAÑOS!!!( Sin saberlo)

No soy un profesional de la alta cocina ni nada que se parezca, pero los platos de la cartilla son un mix perfecto de distintas culturas que hacen las delicias de los comensales. El servicio y el ambiente también son excelentes

Ayer fui a comer y sinceramente pensaba que el menú sería escaso y que no sería para tanto pero la verdad quedamos encantados. Escogimos el menú de 33 y es que está todo espectacular. Trabajo muchos años en hostelería y me aburre lo típico y comer siempre lo mismo y la verdad que este sitio me sorprendió. Todo exquisito, con sabores diferentes, las croquetas, la ensaladilla brutal, los canelones, los mejillones buenísinos y el postre…todo espectacular. El sitio es muy bonito y el personal encantador con nosotros. Un 10.

Comida deliciosa. Sorprendentes combinaciones de sabores, presentadas con esmero. Pedimos el menú del día, que incluía el steak tartar. Alta calidad a un precio competitivo. Servicio amable y rápido.

Este sitio nos ha sorprendido gratamente, desde el trato, pasando por la decoración y por supuesto la comida. Hemos venido por azar, casi sin expectativas y nos han cautivado con elaboraciones. Croquetas de 9 Tartar de 8 Aceitunas de Aperitivo con vermú de 10 Canalón de 9 Ensaladilla de 9 El tartar bueno pero demasiado producto se come el sabor de atún. Focaccia de 10 Repetiremos con niños seguro!