Ramen Shifu - Calle de Toledo en Madrid

9,0

Basado en 3.925 opiniones encontradas en 4 webs


tendencia

48
De 13.249
en Madrid
3
De 261
de cocina Japonesa en Madrid

Los clientes comentan sus platos de...

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Sol

El restaurante

Descubre el auténtico sabor del ramen japonés en Ramen Shifu. Nuestro caldo original está inspirado en la receta original de la región de Hakata, distrito de la ciudad de Fukuoka. Un caldo con una rica elaboración de 6 horas denso, un ligero color blanquecino y sabroso. Puedes elegir entre 14 tipos de ramen diferentes y otros platos como mazesobas (ramen sin caldo), arroces, baos y otros aperitivos como takoyakis o gyozas. Por supuesto, también te retamos a nuestro #spicyreto y te animamos a que te atrevas a probar nuestro famoso ramen picante. ¡Te esperamos en Ramen Shifu!
Horario
  • lunes: 13:00–16:15
  • martes: 13:00–16:15
  • miércoles: 13:00–16:15
  • jueves: 13:00–16:15
  • viernes: 13:00–16:30
  • sábado: 13:00–16:30
  • domingo: 13:00–16:30

Puntuación y opiniones

Bonito local con variedad de ramen y muy buenos.
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02 Marzo 2026
10,0
Buenísimo el tan tan ramen. Servicio muy rápido y personal muy amable
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01 Marzo 2026
10,0
Muy rico todo, especialmente las gyozas a la plancha. La atención de Ricardo una maravilla.
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01 Marzo 2026
10,0
Todo muy bueno y Ricardo muy amable!
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01 Marzo 2026
8,0
Si buscas un ramen con sabor potente y auténtico, el Tam Tam Ramen de aquí es una parada obligatoria. La base es cremosa y súper sabrosa, pero lo que realmente me ganó fue el detalle del picante. te traen el picante en un cacharrito aparte. Esto es un puntazo porque: Tú tienes el control: Puedes ir probando y añadiendo poco a poco hasta encontrar tu punto exacto. Si te gusta el buen ramen pero le tienes respeto al picante, este es tu sitio. Repetiré seguro
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28 Febrero 2026
10,0
Una comida perfecta con una atención de 10, más no se puede pedir. Ramen gratificante que se disfruta a cada paso.
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28 Febrero 2026
10,0
un sitio tranquilo y agradable donde tomar un buen ramen. el personal muy amable y la comida, deliciosa
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en TheFork
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28 Febrero 2026
10,0
Super buen servicio, la calidad se mantiene osea perfecta, volveré y con mi pareja la próxima vez 😁
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27 Febrero 2026
10,0
Gracias a Marlon! :) todo perfecto
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27 Febrero 2026
10,0
Nos atendieron bastante rápido, nos dejaron elegir mesa. La comida tardó poco en servirse y estaba bastante buena de sabor y bien de cantidad
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en TheFork
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07 Enero 2026
9,5

Restaurantes similares en Madrid

9,0
1073
Opiniones

Sake Bar Shuwa Shuwa

26/03/2026: Segunda vez que venimos al local, la primera no pudimos comer pero quedamos fascinados por la variedad de sake. Ahora pudimos comer, y la verdad es que dan ganas de usar el poco japonés que uno sabe!
24/03/2026: Que manera de disfrutar la de ayer en shuwashuwa. Hacia tiempo que no ibamos a un buena "Izakaya" y con la experiencia de ayer, la "espera" mereció la pena. Cuando vas a un sitio desconocido lo mejor es dejar aconsejar y gracias a ello descubrimos grandes platos. Destacando el Maguro Katsu y el buta kakuni, si vais no podeis obviarlos. Se nota que son materias primas de calidad, tratadas con mimo para que el resultado sea el óptimo. Tremendas tambien las Gyozas de Cerdo. Continuamos con unos Nigiris de Salmon, Gamba roja y Anguila, este último de los mejores de anguila que hemos probado, un sabor intenso pero equilibrado. Tambien los Hosomakis de atún y salmon. Todo el pescado que tomamos se notaba que eran de mucha calidad. y, para endulzar un poco la noche, un dorayaki de azuki y helado de matcha . El azu es un dulce de judia roja que está de muerte. Tendremos que volver para probar el sake, que siempre es un buen maridaje para el Sushi.
9,0
576
Opiniones

Wagara

21/03/2026: Sin duda, el mejor restaurante japonés y de sushi que he probado en Madrid hasta ahora. La comida estaba impecable; incluso pedí un nigiri de ternera especial que estaba para chuparse los dedos. El servicio fue amable y atento, impecable, y el local era tranquilo pero acogedor. En resumen, este sitio fue increíble. Fui con mi hijo de 10 años y le encantó.
15/03/2026: Nos encantó. Llevábamos tiempo queriendo ir y no defraudó. Echo en falta algún otro plato típico de la comida japonesa, pero la calidad de los platos que comimos era muy buena. Aperitivo de salmón en tempura con escabeche muy rico, Mai de anguila muy bueno, niguiris varios con muy buena calidad de pescado y arroz en su punto, y unos soba que estaban muy buenos, quizás un poco pesados para la noche, pero muy buenos. Escasos en referencias de vino, pero correcto. Sin duda entra en nuestra lista de japoneses de Madrid y repetiremos pronto.

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Cómo llegar al restaurante

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