Quirat en Barcelona

8,0

Basado en 203 opiniones encontradas en 2 webs


tendencia

2.373
De 11.097
en Barcelona

Los clientes comentan sus platos de...

langosta

Puntuación y opiniones

En esta ocasión nos invitaron al menú degustación 18K y fue una experiencia muy satisfactoria, tengo que decir que de los 11 platos no sabría valorar cual era el mejor, todos estaban exquisitos, se notó la buena cocina, elaborada y cargada de sabores y texturas. Un servicio de 10 para todo el equipo, tanto Albert como Mariano muy amables y atentos en todo momento, totalmente recomendable, repetiremos, para la próxima ocasión escogeremos el de 24k 👏🏻👏🏻
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29 Junio 2025
10,0
Un 10 en todos los sentidos! Tanto el menú gastronómico, con sabores espectaculares, como el servicio, muy atento. Totalmente recomendable. Nos ha gustado mucho descubrir este restaurante y la Estrella Michelín totalmente merecida!
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17 Junio 2025
10,0
He tenido la suerte de estar en varios estrellas Michelín, pero sin duda éste es probablemente el que más he disfrutado: todo en su justa medida. Muy serviciales y atentos, sin atosigar. Comida extraordinaria, nada pretenciosa, pero en la cantidad perfecta y calidad suprema. Para mí, un 10. Gracias Albert
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17 Junio 2025
10,0
Una experiencia muy recomendable, servicio (super profesional) comida increibke y ambiente muy tranquilo
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11 Junio 2025
10,0
Reservamos el menú degustación 24k para cenar. No nos decepcionó: los sabores, la combinación de platos inesperada y el homenaje a la cocina catalana fueron increíbles. Exquisitamente preparados y presentados, cada plato estaba a la altura del siguiente. También apreciamos el excelente servicio de todo el equipo, educado y amable, que se desvivió por que disfrutáramos de la comida. El vino recomendado también fue increíble. El ambiente no es tan acogedor como el de otros restaurantes similares debido a la ubicación del hotel, pero la comida y el servicio lo compensan, y la decoración del restaurante es preciosa. Recomiendo encarecidamente probar Quirat; no te decepcionará.
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30 Mayo 2025
10,0
Me decepcionó bastante la comida. No me pareció que estuviera al nivel de una estrella Michelin. La mayoría de platos no sorprendían, y algunos incluso me pareció que no estaban bien cocinados. El pescado con cap y pota estaba crudo por dentro y seco por fuera. En contraste, los postres sí estaban a la altura, así como el maridaje y la atención.
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01 Mayo 2025
6,0
Íbamos con expectativas altas al ser un restaurante de estrella, y la comida nos decepcionó bastante. El servicio fue atento y el maridaje bueno. No hubo ningún plato que nos sorprendiese, a excepción del postre, que si ofrecía en cuanto a texturas y sabores una buena experiencia gastronómica. El plato de pescado con cap y pota lo tendríamos que haber devuelto, pues era incluso desagradable y estaba mal cocinado.
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20 Abril 2025
6,0
Excelente experiencia uno de los mejores y únicos menús degustación que hemos tenido.
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19 Abril 2025
10,0
Una fantástica experiencia totalmente recomendable, un menú degustación de muchos quilates que recomiendo. Fuimos atendidos de manera sublime por Jennyfer y Mariano que fueron encantadores con una elegancia y sensibilidad fuera de lo común. Un 10 para ellos. Felicidades.
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16 Marzo 2025
10,0
Un llamativo restaurante hotelero liderado por el chef Víctor Torres, que se convirtió en el chef Michelin más joven de España -protagonizado por el chef en Las Magnòlies en Arbúcies en 2018 , con tan solo 25 años. Aquí en Quirat continúa con la cocina catalana de autor, similar a la de Las Magnòlies, centrándose en excelentes ingredientes y sabores puros. El equipo se abastece en la medida de lo posible de los jardines y fauna del Maresme y el Baix Llobregat.
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09 Enero 2025
10,0

Restaurantes similares en Barcelona

8,0
3231
Opiniones

Pulpería A'Gudiña

28/06/2025: La carta es de comida Gallega tradicional... Excelente lugar y la atención es muy buena también.
26/06/2025: Hemos estado aquí tres veces. Comida deliciosa. Buena selección. Personal amable. Muy recomendable para quienes les guste el pescado, las gambas o algo similar.
8,0
3118
Opiniones

Terra d'Escudella

27/08/2024: Una lástima que perdamos un restaurante emblemático del barrio. Os echaremos de menos. Apresuraos porque el 31 de Agosto, “bajarán persiana” 😢
24/08/2024: Comida catalana en Vila de Sants, calidad precio 👍

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