Posada de la Villa en Madrid

Si quieres viajar en el tiempo al siglo XVII, pero con mejor comida y fontanería, este lugar es perfecto. Y no, no es la típica trampa para turistas de "tortilla seca y paella quemada" 🤞 La taberna tiene pocas plantas y salas grandes, pero incluso cuando está abarrotada, no te sientes abarrotado. El servicio es impecable. Plato estrella: cordero asado al horno con patatas. Absolutamente perfecto. Tierno por dentro, crujiente por fuera, con un toque exquisito. Simplemente carne de primera calidad y un regusto estupendo. Aviso: ven con hambre si quieres sobrevivir; las raciones son enormes 😂. El pan nos pareció un poco caro (2,5 € por hogaza)… pero estaba bueno. Las aceitunas, el caldo y las galletitas fueron una delicia inesperada. ☺️ El interior es de estilo clásico de taberna tradicional: realmente se siente la historia. Y al marcharte, el maître te da un pequeño recuerdo simbólico: llaves de casa. De hecho, es una tarjeta de visita. Genial, encantador; nos encantó. También la idea de las sillas. Ya lo descubrirás 👌 No sé nada de la reserva (quizás en temporada alta); estuvimos a mitad de semana a principios de marzo. Entramos y nos dieron el sitio, aunque estaba lleno. Un pequeño apunte: la historia de la taberna está escrita en la carta de forma muy intelectual. Quizás demasiado intelectual para clientes que venían principalmente por el pan y el circo. Unas cuantas leyendas o curiosidades lo harían aún mejor. Aun así, han pasado siglos… y el sitio está haciendo algo bien. Abrió por primera vez en 1642, y sinceramente, no me sorprendería que Posada de la Villa pronto supere a Botín, otro lugar histórico, pero sobrevalorado, en Madrid... Veredicto: ambiente histórico, cordero delicioso y excelente servicio. Sin duda, merece la pena visitarlo.

El señor Javi nos serviò con muita experiência e profissionalismo nos tratò muy bien. La comida e todo ha sido perfecto.

Una experiencia realmente espectacular, el ambiente, la comida excepcional y la atención del Sr. Javi Paredes fue realmente única.

Excelentes entrantes. Probé un poco de todo. De plato principal, el cabrito estaba divino. Sin embargo, no incluía guarnición. Es una pena que el servicio no fuera el más atento. Aun así, es un lugar para volver.

Es la segunda vez que voy a comer, las dos veces para celebrar un cumpleaños. La comida excelente, así como el trato de todo el personal.

Pedimos la paletilla de cordero de la casa (70 €), tierna pero demasiado salada. El camarero no se molestó en darnos la carta de bebidas a menos que quisiéramos un vino tinto específico. Solo pedimos el vino Rivera de la casa, que estaba bueno. La iluminación también era muy brillante y no había música. En general, estaba bien, pero no era un lugar ideal para una cita romántica.

Buenos Platos pero algo escasos. El Cocido Madrileño es un clásico bien elaborado. RECOMENDADO

El cordero espectacular. Muy muy bueno todo y el servicio maravilloso. De estos sitios con solera de Madrid.

Situado en el centro. Decoración de estilo antiguo, camareros era servicial y agradable. Mi marido tenía las croquetas de cola de buey que dijo que estaba delicioso. Tenía la especialidad del restaurante que era cordero - perfectamente cocinado y tan sabroso. Definitivamente.

A destacar la opción de comer tarde allí, que estando en Madrid se agradece, ya que te permite encajar la comida con otras actividades que acaban tarde. Elegimos cordero asado y estuvo bien, así como la atención de los camareros