Porta Latina en Madrid

23/02/2026: Esperaba algo más, fuimos a comer esperando que el menú nos sorprendiese y nada fuera de lo que no hayamos probado, nos pareció un menú degustación bastante normalito, calidad vs precio hace que baje la valoración ya que por ese precio puedes comer en restaurantes TOP, el servicio fue de 10, amabilidad del personal y todo lo que envuelve a la experiencia hace subir algo la nota, Pero el eje central que debe ser la comida, realidad vs expectativas nos hace salir con un sabor agridulce. Este menú hace 15 años sería TOP pero ahora que casi todo el mundo tiene cocina de autor, la competencia sube.

23/02/2026: Hemos elegido Bibo Madrid esta noche para celebrar una noche súper especial el cumple de mi querido Elio y Nuestro Aniversario de Boda : 25 años Ha sido PERFECTA!! Sencillamente perfecta El ambiente, la comida y muy especialmente La atención Alejandro , Lucia y Judith súper Queremos agradecer de corazón a Alejandro, Judith y Lucía por la atención impecable, la cercanía y el cariño con el que hicieron de esta noche algo verdaderamente especial. Gracias por cuidar cada detalle, por vuestra profesionalidad y por hacernos sentir tan bien atendidos en una velada tan importante para nosotros. Sin duda, vuestra dedicación marca la diferencia y convierte la experiencia en un recuerdo inolvidable. ¡Gracias por TODO! Enhorabuena Dani y equipo sois fantásticos !! Volveremos y lo recomendáramos Hoy hemos probado el Ceviche de corvina , el guacamoles con gambas y el lenguado Wellington El vino albariño Val Albariño El café y el Postre en fin todo de 10. Nos queda pendiente el brooch de rabo de toro y el steak tartar de atún son platos estrellas pero nos decantamos por nuestra intuición y no nos equivocamos Pero nos queda pendiente porsupuesto De nuevo GRACIAS